螃蟹脚怎么吃,螃蟹的脚怎么吃
1、螃蟹脚怎么吃
1、用手掰下完整的蟹脚,从连接蟹肚的那边掰下。
2、用手掰下最后一节细的蟹脚,扯出蟹脚中的两根筋。
3、用食物剪刀剪掉剩下的蟹脚两端的部分,目的是增大蟹脚的孔径。
4、用筷子从蟹脚的一端戳进去,完整的蟹脚肉即露出蟹壳。
5、蘸取酱料,就可以吃螃蟹脚了。
2、螃蟹的脚怎么吃
避风塘风味菜起源于香港,其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味,好吃到吮指。而且越吃越开胃。螃蟹是我们生活中的美味佳肴,有很高的食用价值,清蒸的吃腻了,一定要尝试一下这个做法!。