酵母粉怎么保存,干酵母怎么保存?

1、酵母粉怎么保存

一般室温保存就行。如果是大夏天，密封好放冰箱冷藏室也可以。

2、干酵母怎么保存?

干酵母怎么保存 把剩余的高糖干酵母放在密封的容器里，如密封饮料瓶、塑料袋扎上袋口也可以，然后放在阴凉干燥处即可。 拆开的酵母怎么保存（安琪干酵母） 用夹子夹住，外面再套个塑料袋，扎紧，尽量别让空气进去，防治吸潮。然后放冰箱保存，低温下，酵母不会失活。 以后尽量买小包装的，5克装的，1次或2次就能用完。 安琪高活性酵母放在冰箱的保鲜层，还是放在冷冻层？ 冷藏。 酵母保存一定要干燥，包装开口之后要把开口用封口夹封严。最好原包装外面再套一个密封袋。还有个办法，用过的大口饮料瓶（脉动那样的），洗净晾干（一定要晾乾，等著用就用吹风机吹干）之后，把酵母倒进去，拧紧瓶盖放在冷藏室里。我最早用的是第一种方法，现在改用第二种。