牛肉闷饭怎么做？

1、牛肉闷饭怎么做？

用料： 大米:350g 豌豆:30g 牛肉:300g 盐:适量 胡椒粉:适量 生粉:适量 蚝油:适量 生抽:适量 白糖:适量 料酒:适量收起步骤：1把大米淘洗干净，新鲜豌豆洗净。加入适量的水，放锅里按下煮饭键。2把牛肉切片，用料酒，盐，蚝油，盐，生抽，生粉等腌制半小时以上。3等锅内饭煮开时，把牛肉放入。4等牛肉熟后便可开锅。