如何制作美味的鱼丸的搭配汤?
Ingredients:
- 500g 鱼丸
- 1.5ℓ 水
- 1 小瓣葱,切段
- 1 小瓣蒜,切段
- 1/2 小瓣姜,切段
- 1/4 小瓣辣椒,切段
- 1/2 小碗盐
- 1/4 小碗黑胡椒
- 1 茶匙油
Instructions:
- 將魚丸放入水中煮至熟透。
- 將魚丸取出並用冷水沖洗乾淨。
- 將魚丸放入鍋中,加入水、葱、蒜、姜、辣椒、盐和胡椒。
- Bring to a boil, then reduce heat to low and simmer for 15分鐘。
- 倒入煮好的魚丸,即可享用。
搭配湯的選擇:
- 海鮮湯:加入一些海鮮,例如海貝、沙丁或海鮮魚。
- 蔬菜湯:加入一些蔬菜,例如青椒、番茄或蔬菜。
- 肉類湯:加入一些肉類,例如牛肉或豬肉。
注意事項:
- 可以根據自己的喜好調整湯的辣度。
- 可以加入一些蔬菜或海鮮,以增加風味。
- 可以用其他蔬菜,例如蔬菜湯,製作蔬菜魚丸。