鸡粉的制作过程是什么?

鸡粉的制作过程是什么?

鸡粉的制作过程如下:

  1. 准备鸡胸肉,去皮去骨,切块约 1.5 英寸的鸡胸肉碎。
  2. 将鸡胸肉混合各种食材,包括水、盐、酱油、葱、姜、蒜等,按比例混合。
  3. 将鸡胸肉混合物均匀地涂抹在鸡胸肉上。
  4. 将鸡胸肉放入蒸笼中蒸 1 小时。
  5. 将鸡胸肉取出蒸笼,用冷水冲洗干净。
  6. 将鸡胸肉放入粉锅中烧烤 10 分钟,翻炒均匀。
  7. 将鸡胸肉放入油锅中炸至金黄色,捞取并用纸巾擦干。
  8. 最后将鸡胸肉放入酱油中煮熟,即可完成鸡粉。

鸡粉的制作过程简单易行,只需按照以上步骤进行即可。

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