生的开心果怎么吃,生的开心果怎么吃?怎么煮熟?

生的开心果怎么吃



1、生的开心果怎么吃

开心果肯定越吃越开心 哈哈哈哈 生吃开心,熟了吃更开心 开心果是1种休闲博干果,它又名“无名子”,“阿月浑子”,就是1种果仁,漂白过的壳是白色的,它产于叙利亚,伊拉克,伊朗等国,我国仅在新疆有种植。 传说公元前5世纪,波希战争时,波斯人全靠这种阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的。当波斯牧民在游牧时,必须携带足够的阿月浑子才能进行较远的迁移活动. 开心果果仁含有维生素E等万分,有抗衰老的作用,能增强体质.古代波斯国国王视之为“仙果”。另外它还有润肠排毒的功效。 另外,楼主要是吃的话要注意,开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜。储藏时间过久的开心果不宜再食用。 作为1种世间罕有的美食,开心果是示巴女王(Queen of Sheba)最钟爱的食品。示巴女王曾下令,她统治的领土上出产的所有开心果都归她本人及王室所有。这种皇家坚果于19世纪80年代由美国贸易商进口,主要服务对象是具有中东血统的美国公民。大约50年之后,开心果成为1种大众化0食,并且在自动贩卖机上出售。这些进口坚果被染成红色,1方面为了引人注目,另1方面为了掩盖由传统收获技术造成的污迹。 加州开心果业的诞生紧随其后。1929年,美国植物学家William E. Whitehouse在波斯(今天的伊朗)度过了孤寂的6个月,收集种子,并从成堆的产品中精挑细选,寻找品质最出众的开心果。他带着1个装满种子,重达20磅的麻布口袋回到了美国。 次年,在加州(酷似沙漠的气候使之成为理想的生长地)进行了实验性种植。由于开心果树需要7至十年才能成熟,因此直至1950年,第1棵成材的开心果树才出现在人们面前。这个品种被称为Kerman(科曼),得名于赫赫有名的地毯制造城市,开心果的种子就是在该市附近采集的。此后,科学家们通过将此品种与更强壮初生主根品种进行芽接,进1步强化了Kerman。 现在,确立加州开心果业的想法正在逐步实现。有关这种新农作物的传言流传开来,20世纪60年代,开心果的种植拓展到整个加州。然而,对于这些富有冒险精神的加州人来说,许多与这种新作物相关的问题方面仍旧是1个迷。 经过7至十年的漫长等待,期望他们的投入能够获得回报,他们最终发现开心果是1种隔年结果的作物,即1年硕果累累,次年果实凋0。但正是由于他们勤奋的努力和不懈的付出,才使开心果产业初具雏形。现在,该州已成为世界第2大开心果产地。 首批150万磅商业开心果作物于1976年被采摘,作物产自4,350公顷土地。如今,加州拥有逾9.6万公顷开心果种植地,产量比首批收获量高出100倍之多。

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2、生的开心果怎么吃?怎么煮熟?

炒1下就可以了,但怎么弄也不会太标准的,因为正规的做开心果要经过很多道工序,烘干很多次,加调料在烘干,很麻烦,咱家没有那设备啊,炒1下就能吃了。但肯定没有卖的好吃象油炸花生米1样炸熟了吃,要点就是锅里油不能太热,炸的时候要耐心用小火,炸完撒点熟芝麻更香。

生的开心果怎么吃好吃?



3、生的开心果怎么吃好吃?

象普通家庭炒西瓜子1样,只是不要搁盐,如有1些已经过锅炒的细沙拌在1起炒效果会更好,细沙的作用是防止炒焦。 另外,就是用微波炉,但要按微波炉的使用说明掌握好时间。

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4、生的开心果怎么吃?怎么煮熟?

生开心果可以直接生着吃,也可以放1点盐炒熟了吃。生开心果的营养价值:开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素E、叶酸、铁、磷、钾、钙、同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。其丰富的矿物质能调节多种生理功能,也是合成体抗氧化素的关键元素,有抗衰老的作用,还能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,孕妇食用有助于排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。1直以来,开心果被归类为脂肪类食品,它所含的油脂虽然多,但多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量,所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效。https:/

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