爆浆起司玉子烧应该怎样做？爆浆玉子烧怎么做

1、爆浆起司玉子烧应该怎样做？

爆 浆起司玉子烧做法 食材准备： 蛋 2～3颗,起司 2片,盐 做法步骤：先在玉子烧器抹一层油，把蛋打散后，先上一层蛋液 待蛋液凝固后，用三折的方式把蛋折起来 把蛋折起来后，推到最前面，再上一层油 再上一层蛋液，最重要的是要把前面折好的蛋拿起让新的一层蛋液铺到 在快凝固的蛋液上放上起司片 再用三折的方式，把蛋折起来 用顺推的方式把玉子烧放在盘子上 吃之前撒上盐调味，也可依个人喜好撒上香料或胡椒粉。 鸡蛋营养价值：

1、 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

2、 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促。

2、爆浆玉子烧怎么做

。

3、爆浆芝士玉子烧的做法窍门 简单做爆浆芝士火腿玉子

1、生菜、火腿切丁。

2、火腿小火炒香。

3、将生菜丁、火腿丁倒入打好的鸡蛋，加少许水和盐（千万别多盐，火腿本来有咸味）。

4、小火抹油后，将蛋液倒入玉子烧的锅里，用锅铲慢慢翻，这时可以加入芝士（芝士建议放里层，外层容易流出）。

5、反复几次直到玉子烧厚度够了就可以起锅。