琥珀茶油怎么食用方法?茶油怎么食用好?
1、琥珀茶油怎么食用方法?
琥珀茶油能下锅炒菜。一般食用油的烟点是100℃,茶油的烟点在220度左右。
1、油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
2、油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。
2、茶油怎么食用好?
可以做茶油焖大虾。准备材料:茶油5克、青虾500克、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、食用油、姜丝、葱步骤:
1、将油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中,调好酱汁备用。
2、锅中倒油,放入葱蒜,倒入大虾,大火煎至两面金黄。
3、倒入调料,加盖焖3分钟。
4、大火收汁出锅。
5、成品。