蓝莓应该怎么吃才对,蓝莓怎么吃一天吃多少
1、蓝莓应该怎么吃才对
随着人们对养生的重视 蓝莓 作为一种营养价值极高的水果 开始逐渐走入人们的视野 众所周知 很多食物虽然具有养生作用 但是吃法必须要正确 否则会适得其反 你知道蓝莓怎么吃最有营养吗 今天做个详细介绍 01 吃法一：蓝莓汁 直接将蓝莓与凉开水放进果汁机，打成浆液食用。适合于糖尿病人，还可以解酒后宿醉，由于操作简单，对于经常外出应酬的朋友们非常实用。 02 吃法二：自制蓝莓饮料 夏季来了，在超市买的果汁一不一定新鲜，二可能添加有防腐剂，三价格还要偏贵一些。那不如让我们自己动手做一份营养又实惠的蓝莓果汁吧。 取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁液挤出，在汁中加入10倍的凉白开水，加白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，开胃健体。 温馨提示：用纱布挤出汁液的操作，比起吃法一中用果汁机打出的汁液，可以更好的保留蓝莓的营养成分！ 03 吃法三：自制蓝莓酸奶 向果汁机中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起，打成浆液食用。 取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁适量，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯，还可加麦片和坚果一同实用。 有降血糖，防黑眼圈，缓解眼部疲劳，助排便，提高自身抵抗力的功效。 04 吃法四：自制蓝莓雪糕冰激凌 这是小朋友的最爱，对的，就是蓝莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然缓化成糊状后，与蓝莓一同放进果汁机搅拌均匀。再把其混合物放入冰箱中冷冻，随取随吃。 蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人。 05 吃法五：自制蓝莓酱 准备
1、5杯蓝莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。 随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。 以上便是蓝莓常见的养生吃法 蓝莓的营养价值很高 具有很强的抗氧化性 可抗自由基、延缓衰老 防止细胞的退行性改变的作用 是一种“老少皆宜”水果 但腹泻时勿食 由于蓝莓汁液中的某些成分 会导致蛋白质的凝固加重腹泻 ■ 蓝莓对眼睛极好！ 长时间工作离不开电脑 与手机的朋友们请看过来！ 蓝莓中含有大量对人体有益的元素。随着科技时代的发展，眼部过度疲劳问题越来越引起大家的关注。蓝莓里面蕴含的花青素，可以有效地保护我们的视力。 饮食不规律是现在很多人的通病，所以很多朋友的肠胃消化功能不是很好。长期食用蓝莓能起到调节肠道吸收和消化的作用，从而改善便秘以及肠道问题。 ■ 关注孩子的骨骼发育 当今社会，对于儿童的健康成长问题越发的重视，骨骼发育需要很多微量元素其中锰元素起到很关键的作用，大多数的小孩都不喜欢药味，所以蓝莓就可以替代其中个的含锰元素的药剂。 减肥瘦身是现在大多数年轻人追求的，很多人为了减肥很多想吃的食物都不能吃甚至是节食或者更极端的吃各种含不明成分的药物，对身体造成很大的伤害，此时蓝莓就是减肥瘦身的必备单品啦。 蓝莓虽好，但也要注意不要过度食用哦。
2、蓝莓怎么吃一天吃多少
1、150克。
2、英国东英吉利大学等机构研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上发表论文介绍，他们招募了138名超重或肥胖的志愿者，这些人年龄在50岁到75岁间，均患有代谢综合征，即有较高的患心脏病、中风和糖尿病等风险。
3、在持续6个月的观察期内，研究人员让一些人每天食用冻干的蓝莓，另一些人食用人工着色的“假蓝莓”，即安慰剂。每天食用冻干蓝莓的人又分为两组，一组每天吃150克（约一小碗），另一组每天吃75克（约半碗）。
4、结果发现，每天食用150克蓝莓的人，血管功能持续改善，可折算为让心血管疾病风险降低12%至15%。不过，每天食用75克蓝莓的人相关功能没有明显改善。
3、蓝莓怎么吃？
蓝莓的吃法：生吃、做蓝莓汁、做蓝莓酱。蓝莓酱的做法：蓝莓1杯、白砂糖1/2杯、柠檬汁1茶匙。
1、新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用。
2、白砂糖和水按2:1，小火熬成糖浆备用。
3、将蓝莓倒入熬成的糖浆中，煮开小火进行搅拌，直到蓝莓爆浆皮肉分离，酱成粘稠状。
4、将柠檬汁倒入蓝莓将中，进行搅拌均匀。
5、冷却后可以过滤掉蓝莓皮，也可以不过滤，装入密封罐中，入冰箱冷藏即可。
4、冻过蓝莓怎么吃？
【导读】爱吃蓝莓的朋友，也会买到一些冷冻过的蓝莓来解馋。其实吃蓝莓也有很多好处，比如，孕妇长期服用蓝莓对胎儿的发育大有益处;小孩子吃蓝莓可以调节肠道，缓解便秘;老年人长期吃蓝莓可以增强记忆力，有助于预防神经衰弱;学生和白领吃蓝莓，有益于缓解眼睛疲劳，改善视力;经常开车的人，也可以补充蓝莓保护视力。但是冻蓝莓怎么吃才能既保证了营养又不影响味道呢?以下方法可供大家参考。 蓝莓果酱
1、将冷冻的蓝莓洗净放在锅里，加水，没过蓝莓即可。
2、用大火煮开，然后第一次加入白砂糖30g，继续大火煮。
3、煮开后第二次加糖30g，再加入柠檬汁(适量即可)，继续大火煮。
4、煮开后第三次加糖30g，继续大火煮。
5、大火煮开后，调成小火，慢熬，直至成酱。 蓝莓鲜榨果汁 相比蓝莓果简单酱，鲜榨蓝莓果汁的做法就简单多了，尤其是伯克利这个品种的果实，本身果汁丰富，果皮薄，味道甘甜，是榨汁和鲜食的最好果实。 制作方法：将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。
5、冻蓝莓怎么吃？
冷冻过的蓝莓怎么吃：冻过的蓝莓可以制作蓝莓果酱
1、将冷冻的蓝莓洗净放在锅里，加水，没过蓝莓即可。
2、用大火煮开，然后第一次加入白砂糖30g，继续大火煮。
3、煮开后第二次加糖30g，再加入柠檬汁（适量即可），继续大火煮。
4、煮开后第三次加糖30g，继续大火煮。
5、大火煮开后，调成小火，慢熬，直至成酱。
6、蓝莓怎么吃是正确的方法
1、蓝莓的表皮是有一层白霜的，那其实是他自身天然形成的果粉，富含丰富的花青素，对于延缓衰老和保护视力都很有好吃，一般蓝莓的品质越好，果粉会越多。
2、蓝莓其实是可以不洗直接吃的，但是碍于我们对于干净的认识，可以用少了清水冲洗或者是用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗。
3、蓝莓中其实还有些细小的蓝莓籽，很多人会觉得葡萄籽都吐，蓝莓籽也应该吐，其实蓝莓籽草莓籽和火龙果籽一样，都是可以直接吃下肚的，但是人体肠胃无法吸收所以还是会被排出，这里可以按自己的习惯来吃。
4、蓝莓虽说对身体好但是过犹不宜，一天摄入量在125g即可满足人体需求。除此之外要避免和钙片、牛奶、芝麻等高钙食物一起吃。最少间隔3小时再食用为佳。
5、除此之外蓝莓在冷藏下保存时间也较长可以用来制作蛋糕或者甜点。
