茶干怎么做好吃,茶干怎么做好吃?
1、茶干怎么做好吃
1、大葱取葱白洗干净,切成丝。
2、茶干洗一下,切成丝,天热,买茶干的时候闻一下,没有异味的就可以。
3、锅烧热,加入适量油,油热后把茶干放入锅中煸炒。
4、大葱放入锅中翻炒。
5、撒一点点盐进去翻炒均匀。
6、倒点黄酒到锅里大火翻炒。
7、好了,可以出锅了。
2、茶干怎么做好吃?
主料:五香茶干200g、蒜薹200g、红辣椒1个辅料:油适量、盐适量、味极鲜2g、鸡精1g 五香茶干炒蒜薹的做法
1、食材:五香茶干 、蒜薹 、红辣椒 、植物油、 盐 、鸡精 、味极鲜。
2、把蒜薹去掉两头的尾和老的部分,洗净,切段。
3、加盐腌制10分钟左右。
4、把五香茶干,洗净切条。
5、红辣椒洗净切丝。
6、热锅凉油加, 加蒜薹翻炒均匀。
7、加五香茶干翻炒。
8、加盐翻炒均匀。
9、加红辣椒。
10、加鸡精。
11、加味极鲜翻炒均匀,尝味出锅。
12、成品。