苹果丁怎么切,秘制葡萄干苹果馅怎么做
![苹果丁怎么切 苹果丁怎么切](/storage/images/2023-02/CQlqdfM63FzhYq83DBFWUnkDTccBmonQ.jpg)
1、苹果丁怎么切
将苹果洗干净去皮,切成一颗颗的小方块,这样的苹果切丁可以做水果沙拉,还可以做苹果派,苹果蛋挞的馅。 美味苹果塔的做法 材料:(这些分量可以做直径6CM左右的塔模16个)我是用的9CM的所以做了五个大的,两个小的 塔馅-- 苹果 650克(连皮带核)、 糖3大勺 塔皮-- 中筋面粉 150克、 盐 1/4小勺、 黄油75克、 水55-60毫升 做法:
1、苹果去皮,去核,切丁,大小随意(也别太大块了,太大块撑在塔 模里装不了几块,吃起来不爽),一边把切好的泡到一碗淡盐水里 (盐和水比例大概就行了,主要是防止苹果变黄)
2、苹果全不切好,捞出沥去大部分水,放到锅里,加入3大勺糖,小 火慢慢翻炒苹果,至苹果出水,水分收干,糖也全部化掉了,就可以 捞起,放一旁待凉备用(喜欢肉桂味的,可以加些肉桂粉)肉桂我没有放,也非常的好吃。
3、塔皮材料全部放在一起,混合混合,用手慢慢抓捏,成团即可(我是把黄油切的小丁,然后放水和面粉一直合成团的,很不好和。
4、将塔皮分成小分,大小根据塔模大小和需要的厚薄来分就可以了 (我大概分成了20克一个的小剂子)我做的和丝丝的差太多了,厚薄不匀呀。
5、小剂子用手掌压扁,然后用擀面杖擀成比塔模底面稍微大些的圆 片,压进塔模。
6、用叉子或者牙签在塔底叉上一些小孔(以免烤制过程中塔皮鼓起)这个我又给忘做了,所以成品和丝丝的差好多呀。
7、将适量苹果丁堆进塔模。
8、塔皮边缘刷一层蛋液,烤箱预热190度,烤箱中层25-30分钟左右。
![秘制葡萄干苹果馅怎么做 秘制葡萄干苹果馅怎么做](/storage/images/2023-02/DpSC3bIxfQBm0yNYgjilbQhby12VRejt.jpg)
2、秘制葡萄干苹果馅怎么做
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![胡萝卜苹果丁的家常做法 胡萝卜苹果丁的家常做法](/storage/images/2023-02/BQ9T8lcuIDhY3QnaNMCCEYSslEANbnun.jpg)
3、胡萝卜苹果丁的家常做法
前言那天家里买的苹果有点酸酸的,不想吃,于是琢磨着怎么处理好,突然发现是不是放到菜里面会不会有点点的酸酸的调味干,就大胆的设想了这道菜谱。食材有胡萝卜、黄瓜、苹果,搭配在一起。味道很美。一种清爽的感觉。材料主料:苹果250g、黄瓜100g、胡萝卜100g; 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、大蒜适量胡萝卜苹果丁1准备食材:将苹果、黄瓜、胡萝卜切成丁2热油,将胡萝卜和大蒜一起爆炒3放入黄瓜丁和苹果丁爆炒4放盐,撒点水,焖2分钟5成品啦小贴士胡萝卜需油爆菜好吃,苹果和黄瓜不宜太熟,失去口感。
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4、苹果葡萄干粥怎么做如何做好吃
主料 粥3碗 辅料 苹果1个 葡萄干一小把 冰糖少许 苹果葡萄干粥的做法步骤
1、 盛比一家几口吃稍少一点份量的粥入锅,加少许开水
2、 放入切成丁的苹果和葡萄干,冰糖
3、 煮干至冰糖融化即可。
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5、苹果葡萄干粥怎么做如何做好吃
主料 粥3碗 辅料 苹果1个 葡萄干一小把 冰糖少许 苹果葡萄干粥的做法步骤
1、 盛比一家几口吃稍少一点份量的粥入锅,加少许开水
2、 放入切成丁的苹果和葡萄干,冰糖
3、 煮干至冰糖融化即可。