汤面怎么做简单又好吃

1、汤面怎么做简单又好吃

汤面好吃家常做法如下： 主料：面条500克；鸡蛋一个。 辅料：盐适量；香油半勺；生抽一大勺；葱花适量。

1、碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。

2、沸水下面。

3、待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅。

4、装有底料的碗中倒入清汤，做成汤底。

5、将面条倒入盛有汤底的碗中。

6、在煮完面沸腾的面汤中打入一个鸡蛋，煮1分钟。

7、将煮好的鸡蛋倒入碗中，撒上葱花，淋上香油。

8、元气满满的早餐汤面出锅。