电压力锅没有排骨键怎么办?没有高压锅怎么做莲藕排骨汤?
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1、电压力锅没有排骨键怎么办?
电压力锅如果没有炖排骨这个选项,你可以使用时间相类似的选项,比如鸡鸭肉这个选项就很合适炖排骨了。
2、没有高压锅怎么做莲藕排骨汤?
用高压锅做莲藕排骨汤的方法如下:【材料】排骨700克、莲藕1节、葱5克、生姜1块、食盐适量。【做法】
1、生姜洗净去皮,切成片,生姜皮保留备用,葱切成葱花;
2、锅中倒入清水,放入排骨和生姜皮,水煮开后继续煮
3、4分钟,再将排骨捞出沥干;3.、莲藕去皮,切成块,撒上适量食盐,拌匀后腌制大约10分钟;4.将莲藕放入高压锅中,将焯好水的排骨和生姜片放入高压锅中,加入足量清水,放入高压锅;5.高压锅开始出气的时候,转小火煲大约15分钟;
6、最后加适量的盐调味,撒上葱花出锅即可。拓展资料莲藕排骨汤是1道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是1罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。参考资料:。
3、没有高压锅怎么做莲藕排骨汤
用料:排骨350克、莲藕1节、姜几片、食盐少许。做法:
1、砂锅中加水,放入姜片和葱白;
2、水开以后放入洗净的排骨,绰去血水;
3、绰好水的排骨用清水洗净,控水;
4、砂锅中再加入足量的清水,放入2片姜,倒入排骨;
5、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时;
6、把莲藕切成滚刀小块,加入排骨汤中;
7、盖上盖子,继续再炖1小时,出锅前加入食盐调味即可。
4、用高压锅芋头炖排骨怎么做啊!
用高压锅芋头炖排骨的做法如下:准备材料:猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。
1、先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。
2、放入锅中加入适量冷水和几片姜片1起焯水。
3、直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。
4、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。
5、取1个砂锅,把焯水后的排骨和姜片放入锅中,加入少许料酒和适量冷水,注意水1定要1次加够。
6、提前半小时左右用温水把新会陈皮浸透泡软,并且用小刀刮去陈皮内囊的膜。
7、把陈皮也加入砂锅中1起炖煮。
8、翻滚10分钟后倒入高压锅。
9、待高压锅出气后即可出锅享用了。
5、我家电压力锅没有炖排骨这个选项怎么办?
你家的电压力锅如果没有炖排骨这个选项,建议你可以使用时间相类似的选项,比如鸡鸭肉这个选项就很合适炖排骨了!。
6、我要用高压锅做土豆排骨汤怎么做
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