海螃蟹煮熟以后在冰箱冻着过几天还能再吃吗,怎么把螃蟹给捆起来，以至于在蒸的时间不掉腿。。。

1、海螃蟹煮熟以后在冰箱冻着过几天还能再吃吗

可以吃，但是吃的时候一定要充分加热。

2、怎么把螃蟹给捆起来，以至于在蒸的时间不掉腿。。

你在煮螃蟹前，先用一根筷子往螃蟹的肚挤眼上方的尖头上戳下去，把它弄半死，这样在烧得时候就不会断腿了。我们都是这么做的。

3、熟螃蟹当天没吃完，怎样保存才能保持新鲜的味道。

原来有试过，包上保鲜膜放冷藏，隔天吃的时候，把蟹切成两半，打上一个鸡蛋，裹上蛋液，用油煎透，调上自己喜欢的味道就OK了。吃起来虽然没有刚买的那么新鲜，但还是很好的保存了鲜度的，蟹的肉肉也不会松散。建议您可以试试看。

4、急！螃蟹如何保鲜？高分求助！

让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法. 其体操作如下; 1,把你们分的螃蟹放在桶里,首先将那些急于爬出桶外的螃蟹,逐个拿出来,用像皮筋或绳子将其扎紧. 2,电冰箱温度调到零上五度左右,把冰箱下面的保鲜盒取出,将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面,再把扎好的蟹子放在显巾上面,置冰箱内即可. 注；用这种方法保存活鲜存活时间最长，如果处理得好根据我的经验一二个月都没多大的问题，但须三二天查看一下是不是在吐泡，同时还适当的洒一些水，注意水不能放多。由于蟹子不能动弹，很少消耗体内营养，质量好取出后仍可用于清蒸之类的菜。 对于那些爬不动，但仍然是活的可以冻起来，不过那不是活鲜，而是冻鲜，做菜的味道要稍前者差一点，不过做其它的菜也不错。