如何用娃娃菜炒出美味的甜味?

如何用娃娃菜炒出美味的甜味?

材料:

  • 1 小碗娃娃菜
  • 1/2 茶匙糖
  • 1 茶匙油
  • 1/2 茶匙鹽
  • 1/4 茶匙黑胡椒粉

步驟:

  1. 將娃娃菜洗淨並切成 2 小分。
  2. 在鍋中加熱油至 180 度C。
  3. 將娃娃菜放入鍋中,並用筷子翻炒至金黃色。
  4. 加入糖、鹽和黑胡椒粉,翻炒均匀。
  5. simmer 5 分鐘,或直到娃娃菜變得軟嫩且甜味。
  6. 即可享用,搭配其他菜餚或冰凍。

備註:

  • 可以根據自己的喜好調整糖的量。
  • 可以加入其他蔬菜,例如青椒或番茄。
  • 可以用其他油,例如橄欖油或玉米油,替代油。
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