如何制作黄芪炖鸡?
材料:
- 1.5 公斤黄芪,切成小块
- 1.5 公斤鸡胸肉,切成小块
- 1 汤匙油
- 1/2 汤匙盐
- 1/4 汤匙黑胡椒粉
- 1/4 汤匙葱,切碎
- 1/4 汤匙姜,切碎
- 1/2 汤匙蒜,切碎
- 1 汤匙酱油
- 1 汤匙水
步骤:
- 在锅中加热油至热,将黄芪和鸡胸肉分别放入锅中。
- 在黄芪上撒上盐、黑胡椒粉、葱、姜、蒜,并翻炒均匀。
- 将黄芪和鸡胸肉混合在一起,加入酱油和水。
- 将鸡胸肉和黄芪一起放入锅中,并煮至鸡胸肉熟透,黄芪烂熟。
- 将鸡胸肉和黄芪一起倒入碗中,即可享用。
提示:
- 可以根据自己的口味添加一些其他食材,例如青椒、番茄等。
- 可以用鸡胸肉或黄芪替换鸡胸肉。
- 可以用其他蔬菜,例如青草、白草等,替换葱。