烤肉怎么烤好吃,有哪些诀窍?烤肉怎么烤才好吃
1、烤肉怎么烤好吃,有哪些诀窍?
答:
1、做烤肉需要的食材:
猪肉300克、烤肉酱20克、盐5克。
2、烤肉的做法:
1、把猪肉切片。
2、加入烤肉酱和少许盐。
3、反复翻拌拌匀后,放入冰箱,腌至2小时。
4、把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。
5、烤箱预热200度,烤盘中下层,烤制10分钟。
6、移至中层,烤制8分钟。
7、最后取出后改刀装盘,烤肉就做好了。
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2、烤肉怎么烤才好吃
烤肉这样烤才好吃,具体步骤如下:
工具/材料:5花肉、圆生菜、白芝麻、玉米油、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粒、干蘸料、孜然粉、锡纸、烤箱。
1、5花肉清洗干净,切薄片。
2、倒入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量白胡椒粉,磨点黑胡椒粒。
3、用手抓均匀,腌制半个小时。
4、烤盘铺上锡纸,把5花肉整齐的铺在烤盘上。
5、烤箱预热5分钟,把烤盘放入烤箱中,上下火200度烤20分钟,中途翻面。
6、烤肉的时间,圆生菜叶子1片片剥下来,清洗干净,控干水分。
7、炒1把熟芝麻,在碗中加入之前吃火锅剩下的干蘸。
3、烤肉的做法家常做法
烤肉好吃又简单的做法如下:
用料:5花肉300克、生菜1颗、奥尔良腌料3勺、料酒1勺、生抽半勺、孜然粉适量。
步骤:
1、准备5花肉和生菜,分别清洗干净。
2、5花肉切薄厚均匀的片状,5花肉放冰箱冷冻1个小时好切。
3、切好的5花肉,加入1勺料酒,半勺生抽,3奥尔良腌料。
4、抓拌均匀,放冰箱冷藏半个小时味道更佳。
5、不粘锅加少许底油烧热,放入腌制好的5花肉片。
6、小火煎至底部呈金黄色,翻面再煎另1边也呈金黄色。
7、生菜放盘底,上面放煎好的5花肉片,洒上孜然粉即可。
8、取1个生菜叶,包住1块5。
4、电烤箱如何烤肉
电烤箱如何烤肉
电烤箱如何烤肉,烤肉1直都是大家所喜欢吃的东西,吃起来十分的香,秘制烤肉是美食界1道靓丽的风景线,外酥里嫩,肉汁爆满,咬1口香味立及充满整个口腔。下面电烤箱如何烤肉。
电烤箱如何烤肉1
烤箱怎么烤肉
食材:
5花肉200克 、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、5香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克
烤箱烤肉的.做法:
1、5花肉切片,放入盐、料酒、生抽、5香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀,腌制1小时;
2、烤箱提前预热10分钟,烤盘铺上锡纸,将肉片铺在烤盘上,再放入烤箱烤20分钟;
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