养生壶怎么做酸奶？养生壶怎么做酸奶？

1、养生壶怎么做酸奶？

用养生壶自带的酸奶罐，先放少许牛奶，再放入酸奶发酵粉，充分搅拌均匀，再倒入剩下的牛奶，差不多快满了就行了。 PS：正常比例发酵粉与牛奶是1g:1000ml的关系，但由于自带酸奶罐的体积限制，没有严格按照这个比例走，但出来的成品也没问题。将酸奶罐放入养生壶内，注入差不多酸奶罐1半高度的水，盖好盖子，选择养生壶酸奶功能键。好啦，经过12小时，酸奶就做好了。我是前1天晚上7点开始做，转天1早就能喝了，味道还是不错的。拌上水果和麦片，开吃吧～。

2、养生壶怎么做酸奶？

我用的SKG，养生壶有配酸奶盒，但是太小就没用，我做1次1升。其实说白了，无论用什么设备做酸奶，主要就是对长时间恒温42~45度有要求，其他的就是牛奶和菌的事情了。说说我的做法，先清洗养生壶，有水垢什么的最好都清理掉，壶里到牛奶加热到80度，然后等牛奶冷却到45度左右，加乳酸菌或酸奶，搅拌均匀后设定到酸奶档，5小时左右就差不多了，当然每个人口味不1样，然后养生壶尽量少晃动，放冰箱里钝化，4到5小时左右就好了，可以适量加其他如糖浆调味。如果要做纯果味的话就麻烦很多。以上。