正确喝柠檬水的方法,柠檬要怎么吃
1、正确喝柠檬水的方法
很多人喜欢拿柠檬泡水喝,这其实是个健康的做法。那么,柠檬水应该怎么泡呢?接下来,我就和大家分享正确喝柠檬水的方法,希望对各位有帮助! 正确喝柠檬水的方法
1、最好选择鲜柠檬 新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有1定损失。鲜柠檬1定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存3天。
2、水温60~70。
2、柠檬要怎么吃
柠檬味道特别酸,1般没人生吃,做成果酱后味道特别好!酸甜可口、入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味,简直是百搭呀!柠檬汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的柠檬酸、维生素C,能化痰止咳,生津健胃,简直是居家必备神器! 。