麻团，怎么做，比例，材料，,麻团的做法是什么？

1、麻团，怎么做，比例，材料，

方法1:

1、原料

1、主料：糯米粉、豆沙馅

2、辅料：白糖

3、调料：花生油

2、制法

1、将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把豆沙和糖揉匀，分成1个1个馅料。

2、把1个个剂子在手中搓圆，包入1个豆沙馅料，制成圆球形生麻团。

3、把炒锅置中火上，倒入花生油，烧到6成热，放入生麻团炸至呈金黄色时捞出。

记住要中火，火大很容易炸裂开。

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方法2:

原料:

糯米粉250克,

澄粉75克,

糖75克,

白芝麻,豆沙馅适量

做法:

1、热水倒入澄粉中,

混合均匀，揉成软面团

2、将糯米粉中。

2、麻团的做法是什么？

麻团，是我国传统的1款油炸面食，外面裹着1层白芝麻，圆圆的，咬上1口，焦香酥脆，甜甜的，香香的，非常好吃。麻团在我国到处都有它的身影，叫法也不相同，有叫麻圆、麻球、珍袋、煎堆、油堆、油炸糕等等，嘿嘿，1个小小的美食，名字真丰富。

1般在早餐店，卖馒头包子的地方都有卖这个，里面有空心的，有放糖的，也有其它馅的，比如红豆馅、豆沙馅等等，下面就给大家分享下，麻团详细的制作步骤及小技巧。

1、麻团的制作步骤

1、准备原料：糯米粉200克、小麦面粉200克、泡打粉2克、清水300克、白糖、豆沙馅、白芝麻、油

2、起锅，倒入。