家里吃的花生米怎么做才好吃?鲜花生怎么煮好吃又入味
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1、家里吃的花生米怎么做才好吃?
花生米一般吃法最多的就是油炸和水煮,别的做法也有,但是需要一定技术含量对厨房小白来说难度太高,下面推荐油炸花生米和水煮五香花生米做法,希望你喜欢!
2、五香花生米做法:将新鲜花生米清洗干净,锅中放入清水,将花生米放入锅中,加入花椒,大料,桂皮,香叶,开火煮,大火煮开转小火慢煮,煮至花生熟后加入适量盐,关火焖两小时,就可以食用了。 这两种做花生米的方法相对比较简单,做出的花生米也很好吃,下酒,做零食都可以! 大家好,我是奎哥,很高兴能为你解答: 家里吃的花生米怎么做才好吃? 很多人看见这个一定第一感觉就是想到的油炸花生米,的确这个菜几乎已经深入人心了,也是很多餐厅的下酒菜,不过今天给大家分享的是另一种的做法,其实也是特别。
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2、鲜花生怎么煮好吃又入味
花生好吃又入味的做法如下:
1、首先把花生倒入大盘中,加清水反复搓洗干净花生表面的泥土,洗到水清为止。
2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净,生姜去皮洗净切成薄片备用。
3、把花生倒入锅中,放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。
4、放入一勺食盐,一勺冰糖调味,倒入清水没过花生,加盖煮20-30分钟。
5、煮好后关火不要捞起,加盖浸泡30分钟再捞起来,这样做出来的花生好吃又入味,而且做法也非常简单。