生蚝蒜蓉粉丝的做法,生蚝粉丝蒜蓉做法

1、生蚝蒜蓉粉丝的做法

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下： 方法一

1、生蚝撬开，取出生蚝肉。

2、生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。

3、放入漏勺淋干水分。

4、粉丝泡发后，剪成小段。

5、两头大蒜去皮后切碎。

6、锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。

7、蒜蓉炒至焦黄，加入另外一半生蒜蓉。

8、加入两勺原汁酱油，搅拌均匀。

9、盘底铺上粉丝。

10、码上生蚝肉。

11、撒上蒜蓉酱。

12、水开上锅蒸五分钟。

13、撒上葱花，浇上热油，即可享用。 方法二

1、大蒜去皮，洗净控干水分，蒜瓣拍扁，剁成蒜蓉待用。（用独头蒜。

2、生蚝粉丝蒜蓉做法

生蚝粉丝蒜蓉做法： 原料：生蚝、大蒜头、姜、米椒、粉丝、葱、油、蒸鱼汁、蚝油、生抽、胡椒粉、姜粉、香油。 步骤： 第1步、准备好生蚝，用少许盐水泡一个小时（生蚝会吐掉沙）。 第2步、准备好粉丝，用热水泡软。 第3步、生蚝外壳用刷子清洗干净，破开，取肉，取稍平的一面壳超上摆入盘中，放上粉丝，生蚝肉。 第4步、大蒜头、姜、小米椒、葱都切成末。 第5步、起锅烧油，小火。 第6步、下入大蒜末、姜末、米椒末煸出香味，加入胡椒粉和姜粉拌匀即可出锅。 第7步、盛出待用。 第8步、起锅。

3、生蚝加粉丝怎么做好吃又简单

粉丝生蚝蒸的用料 生蚝肉250g 龙口粉丝2块 蒜蓉适量 味极鲜适量 粉丝生蚝蒸的做法 步骤1 先把龙口粉丝用冷水泡30分钟左右，软就对半切断，装盘，（为啥切段，这是怕跟吃面条一样，夹不断，可不能在大家一起吃饭的时候，你还想着直接放嘴里吸起来不成，多尴尬啊） 步骤2 加盐洗生蚝，过几遍水 步骤3 把洗好的生蚝铺在粉丝上面，冷水下锅蒸，大火蒸10分钟左右，够熟的（因为我的锅不是很深，蒸架是很矮的那种） 步骤4 切点蒜蓉，锅里热点花生油，炒蒜蓉，再倒点味极鲜（生抽），热到冒泡就可以了。

4、生蚝加粉丝怎么做好吃又简单

生蚝粉丝煲 用料 粉丝 1把 生蚝🦪 2袋 厚弥鱿鱼 1只 金针菇 半把 大蒜 1个 辣椒 2个 菜脯(萝卜干) 1条 葱 2根 姜片 若干片 肥肉 适量 生蚝粉丝煲的做法 生蚝加生粉淘洗干净，轻轻搅到，太用力会洗烂的。金针菇去掉根部，洗干净控水备用。姜切片。厚弥切圈。大蒜剁成泥、萝卜干切丁、葱切花、辣椒切碎。留点葱花和辣椒备用。粉丝不用浸泡，洗净即可。