哪位知道电砂锅炖牛肉的做法,电砂锅炖牛肉做法?
1、哪位知道电砂锅炖牛肉的做法
材料:牛肉,西芹,土豆,葱、姜、蒜。做法:将牛肉切成小块;将切好的牛肉块放入普通锅中,加入姜,冷水煮开,去血沫;水开后捞出牛肉块放入盆中,加少许盐和豆瓣酱腌制;煮牛肉块的汤水沉淀过滤后加入电砂锅;准备辅助材料,西芹切段,土豆切块,蒜瓣,葱;将蒜放入砂锅炖软;肉软透后加入土豆,西芹,黑胡椒,鸡精继续炖;出锅后放上盐和葱花即可。
2、电砂锅炖牛肉做法?
1将牛肋条肉洗净,切成3 厘米见方的块步骤2将牛肉块放入锅内,加入清水,上火烧开,撇去浮沫,略煮一会,即捞入温水盆中步骤3把牛肉汤放置一旁澄清步骤4把煮过的牛肉块洗去血沫,放入砂锅内步骤5然后把澄清的牛肉汤徐徐倒入步骤6炒勺置火上,加植物油烧热,投入葱段、姜片和花椒粒煸炒出香味,然后冲入料酒、酱油和少量牛肉汤步骤7待汤烧开后,即调入食盐、胡椒粉、味精,使其成为咸鲜味。
3、哪位知道电砂锅炖牛肉的做法
牛肉250g 西芹200g 土豆200g 葱姜蒜少许 炖牛肉(电砂锅版本)的做法步骤
1、 牛肉切小块!
2、 加姜冷水煮开,去血沫!
3、 水开漏起来加点盐和豆瓣酱腌制!
4、 煮牛肉的汤水沉淀过滤加入电砂锅!
5、 准备辅助材料,西芹切段,土豆切块,蒜瓣,葱!
6、 先加牛肉汤水和蒜放入砂锅炖软,爱辣的记得加干辣椒!
7、 肉软透后加入土豆,西芹,黑胡椒,鸡精继续炖!
8、 出锅放上盐和葱花后飘芹菜香味软糯的土豆牛肉就可以下口了! 小贴士 牛肉用的最嫩的里脊肉,据说比较嫩,不过总觉得是牛肉都好难弄软!。
4、哪位知道电砂锅炖牛肉的做法
牛肉250g 西芹200g 土豆200g 葱姜蒜少许 炖牛肉(电砂锅版本)的做法步骤
1、 牛肉切小块!
2、 加姜冷水煮开,去血沫!
3、 水开漏起来加点盐和豆瓣酱腌制!
4、 煮牛肉的汤水沉淀过滤加入电砂锅!
5、 准备辅助材料,西芹切段,土豆切块,蒜瓣,葱!
6、 先加牛肉汤水和蒜放入砂锅炖软,爱辣的记得加干辣椒!
7、 肉软透后加入土豆,西芹,黑胡椒,鸡精继续炖!
8、 出锅放上盐和葱花后飘芹菜香味软糯的土豆牛肉就可以下口了! 小贴士 牛肉用的最嫩的里脊肉,据说比较嫩,不过总觉得是牛肉都好难弄软!。