糖醋地铃怎么腌

你说的是不是糖醋地梨。地螺丝菜，又叫地螺丝菜，地溜子......最喜欢地梨儿这个名字。材料：地螺丝菜、冰糖、醋、酱油准备工作：清洗地螺丝，冲洗几遍后，用清水浸泡地螺丝，再用软毛牙刷仔仔细细的把每个地螺丝清刷干净。这个过程很长也很费时费力。清洗时最好边用水冲便用牙刷刷出折缝里的细土。做法：

1、取洗净晾干的容器，放入醋和酱油，醋的量要比酱油多，再放入适量的冰糖，搅至融化，再尝尝味道，如果喜欢甜一点再加冰糖。

2、调好糖醋汁后，放入地螺丝。