土豆疙瘩汤怎么做 土豆疙瘩汤的做法步骤,土豆疙瘩汤怎么做如何做好吃
1、土豆疙瘩汤怎么做 土豆疙瘩汤的做法步骤
1、准备用料。
2、鸡蛋加少许水搅拌备用。
3、面粉分次淋少许水搅拌成小疙瘩。
4、土豆洗净去皮切丁,五花肉洗净切丁。
5、起锅,热油,五花肉炒至出油变色,随后放入葱花炒香,料酒,生抽烹锅。
6、放入土豆丁翻炒1分钟,并加入适量清水小火烧开。
7、待水烧开后,调入适量盐进行定味,再倒入事先搅拌好的面疙瘩,调大火二次煮熟,如果想让汤粘稠些,可加入少量水淀粉。
8、面疙瘩煮熟后,将搅拌好的蛋液淋入其中,最后调上鸡精,香油,撒上葱花即可出锅,也可撒上香油适量。
9、做法简单还养胃。
2、土豆疙瘩汤怎么做如何做好吃
步骤 土豆疙瘩汤的做法步骤
11、土豆洗净切条,葱切末,香菜切段 土豆疙瘩汤的做法步骤
22、热锅热油,放入葱花爆香 土豆疙瘩汤的做法步骤
33、放土豆条翻炒 土豆疙瘩汤的做法步骤
44、放少许花椒粉炒匀 土豆疙瘩汤的做法步骤5
5、再放酱油调色 土豆疙瘩汤的做法步骤6
6、倒入适量的清水,大火煮至土豆熟 土豆疙瘩汤的做法步骤7
7、面粉用水搅成小疙瘩 土豆疙瘩汤的做法步骤8
8、待土豆熟,放入面疙瘩,一边倒一边搅,防止粘连 土豆疙瘩汤的做法步骤9
9、待再次开锅面疙瘩就熟了,放入适量的盐和味精调味 土豆疙瘩汤的做法步骤10
10、最后撒上少许香菜即可。
3、土豆片疙瘩汤的具体做法有人知道吗
给大家介绍土豆片儿疙瘩汤的做法。土豆是寻常百姓家中常备的食材,所以如果你下班儿回家晚了,没有时间买菜,就做一碗土豆片儿疙瘩汤吧。 从动手做到吃到嘴儿也就十几二十分钟,肯定比你点外卖的速度还要快。土豆去皮,切成片儿,要切的稍微厚一点儿,这样做出来土豆更面乎儿。 起锅烧油,下入葱花炒香后加入土豆片儿,炒至变色,可以加入盐,少许生抽,白胡椒粉,加入清水,锅烧着的同时,取适量面粉,倒入一个小盆中,将水龙头调成细小的水流,将面粉调成均匀的面絮, 开锅后将面絮分两三次倒入锅中并快速搅拌,再次烧开后两三分钟就可以关火出锅了。 炖。