冰冻的肉丸子怎么做,买来的速冻鱼丸怎么炒
1、冰冻的肉丸子怎么做
1、用料:速冻丸子、西红柿1个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油。
2、素炒速冻丸子。
3、先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。
4、把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。
5、西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。
6、加入丸子1起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。
7、快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘。
2、买来的速冻鱼丸怎么炒
准备:蘑菇、鱼丸、豌豆、玉米粒、香菜等。炒锅放油,放入葱姜爆香,放入鱼丸煎,加入蘑菇翻炒。加入适量水,没过鱼丸,烧开后下入豌豆和玉米粒,煮1会即可。
1、准备:蘑菇,鱼丸,豌豆,玉米粒,香菜等。
2、炒锅放油,放入葱姜爆香。
3、放入鱼丸略煎1下。
4、加入蘑菇翻炒1下。
5、加入适量水,能没过鱼丸就好,烧开后下入豌豆和玉米粒,再煮1会即可。
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3、速冻丸子怎么炒好吃
速冻丸子怎么炒好吃?人们1般都是将速冻丸子用来涮火锅吃的,却不知速冻丸子炒起来更是好吃极了。下面小编就来给大家详细的介绍1下,速冻丸子炒豆角的好吃做法
工具原料速冻丸子豆角
方法/步骤分步阅读
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首先将速冻丸子用刀切为两半待用,将豆角摘好洗净焯水两分钟待用,将葱蒜和干辣椒洗净切好待用
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然后将锅烧热后,倒入适量的食用油,待油温热后,放入葱蒜和辣椒小火炒香
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接着,放入速冻丸子大火快速翻炒两分钟
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之后,倒入豆角用大火快速翻炒均匀
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接着,往锅中,加入适量的盐、十3香和生抽进行调味,并大火快速翻炒3分钟
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然后再往锅中加入适量的鸡精和耗油进行入味,大火快速翻炒1分钟即可
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最后,再将炒好的速冻丸子烧。
4、买来的速冻鱼丸怎么炒
团圆包心鱼丸炒白菜
材料
白菜,鱼丸,干辣椒
做法
1.热锅凉油,下入干辣椒炒香后放入葱花。
2.放入鱼丸翻炒均匀。
3.再放入切好的白菜大火翻炒,烹入少量的白醋,加入生抽,放入盐调味均匀,出锅装盘。
鱼丸做法指导
鱼丸的制作:
1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着1个方向搅匀;
2. 搅至有粘性时,用手试挤1个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺1个方向搅匀,即成鱼丸料子;
3. 然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成。
5、速冻丸子怎么炒好吃
用料:土豆、丸子、油、葱、生抽、蚝油、盐、味精、蒜。土豆去皮切成块状,用水浸泡,去掉淀粉。锅里倒入油,放入葱和蒜爆香。放入沥干水分的土豆丁翻炒。放入盐。放入事先炸过的肉丸子。加入生抽。加入适量开水炖煮1会。出锅前加入蚝油、味精即可。
主料:土豆200克、丸子300克。辅料:油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。
土豆去皮切成块状,用水浸泡,去掉淀粉。
锅里倒入油,放入葱和蒜爆香。
放入沥干水分。