螃蟹腌咸了怎么办,买的咸螃蟹太咸了怎么办？

1、螃蟹腌咸了怎么办

螃蟹腌咸了加点酒让它挥发掉。 用料 活蓝蟹 盐 白酒 做法 剥开蟹盖，去鳃，内藏洗净，剪去蟹脚和蟹盖尖的部分，放一边沥水 准备一个有盖密封的容器 将蟹身和蟹盖均匀地撒上盐（盐可多放些），放入容器中。再洒上白酒（酒越好越香），盖好盖子，放置冰箱冷藏3天，等蟹和盐、酒混合的香味出来后即可食用。在腌制过程中，每天要上下翻一翻，让蟹能腌制均匀。

2、买的咸螃蟹太咸了怎么办？

解决方法：

1、可以加适量陈醋浇在螃蟹壳里，去咸味还可提鲜。

2、加点酒让它挥发掉。 怎样腌制咸螃蟹：

1、用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净；

2、蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟即可；

3、姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。备用 (美食杰建议为保持蟹的鲜味，香油可不放)。 扩展资料： 饮食螃蟹的功效： 螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹。

3、咸蟹太咸了能泡淡吗

能。要想把腌好的螃蟹变淡的话其实可以准备一碗清水，在吃之前先将螃蟹过一过水，就会减少螃蟹的咸味。但是还是不太建议多吃，毕竟放的久了的腌制食物对身体不好。