家里有酸奶机器，如何制作稍微稠点的，味道好点的酸奶啊,在TCBY家看到制作酸奶冰淇淋的机器设备很高端，想知道是哪种品牌机器

1、家里有酸奶机器，如何制作稍微稠点的，味道好点的酸奶啊

可以牛奶和菌粉的比例改下。我大概500克牛奶稍微加热1下放入糖，化开后放入1包菌粉。这样做出来的酸奶可以直接吃，喜欢加果粒的话再放点就行了。

2、在TCBY家看到制作酸奶冰淇淋的机器设备很高端，想知道是哪种品牌机器

美国Stoelting品牌，在1939年，Stoelting 就为Homemade ice cream (后改名为Dairy Queen International定做了第1台软式冰淇淋机器，Stoelting不断革新科技，创新设计，提高服务质量，在美国赢得了极好的口碑。其高端软式冰淇淋机器知名度非常大、性价比极高，美国众多高端品牌冰淇淋连锁店、餐饮酒店连锁机构如DQ，Burger King(汉堡王)， TCBY，Menchies， Orange leaf等都指定使用Stoelting冰淇淋机器。

3、酸奶机怎么使用？及制作过程？

酸奶机使用非常简单，使用方法可参考如下：

1，洗干净机器。

2、倒入牛奶500毫升左右。

3、倒入25ml的酸奶或者菌粉拌匀，可以加入1些水果碎粒，比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等。

4、加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。

5、然后把盖子盖上，插上电。等上8-10个小时就好。

在做酸奶时放糖可以有效缩短发酵时间及改善酸奶口味。

4、酸奶机好吗？如何用酸奶机制作酸奶

很多人都喜欢和酸奶，都去超市买太麻烦，因此很多人就会自己购买1台酸奶机，自己制作酸奶，酸奶机使用的都是食品级材质制作而成，更加安全，而且有保障，这样自己可以什么时候想吃就什么制作非常简单。到底酸奶机好不好，怎么制作酸奶很多人不是很清楚，下面就为你介绍1下。

酸奶机好不好　　酸奶机可想而知就是制作酸奶的机器，酸奶机可以给牛奶发酵1个很好的温度，可以让牛奶更好更快的转换成酸奶。　　酸奶机使用的都是健康材质，使用更加安全，而且具有很稳发酵设计，这样可以保证制作酸奶的温度始终是均衡的，而且采用陶瓷PTC发热，这样更加安全也更加节能。而且使用非常简单方便，是我们制作酸奶最好的选择。

用酸奶机制作酸奶详细步骤介绍　　第1步：我们先把冷冻过的酸奶发酵剂从冰箱里面拿出来备用。　　第2步：我们用开水对机器烫1下，这样可以起到杀菌消毒的作用。　　第3步：我们在容器里面先倒入少量的纯牛奶，然后把发酵剂倒入，之后用勺子或者筷子充分搅拌，搅拌之后再把剩余的纯牛奶倒入，之后再充分搅拌。　　第4步：把容器盖好之后，然后放入酸奶机体内，盖上盖子，之后接通电源，大概8个小时到十2个小时之后，酸奶就自动制作好了。　　刚刚做好的酸奶我们就可以食用了，但是如果经过冷藏之后口感会更好，而且香味也会更纯正1些。冷藏之后我们打开看到看到像豆腐脑似得，之后我们加入自己喜欢的水果，然后伴着吃就更美味了。

酸奶机制作酸奶需要注意什么　　我们制作酸奶选用的发酵容器会好选择瓷杯而且是带盖的那种，硬的塑料杯子也是可以的，但是保证质量好，不然在加热消毒的时候会变形。　　制作的酸奶是否成功我们把容器慢慢倾斜，看表面是不是凝结成豆花状。　　自制的酸奶1般冷藏可以保存十天左右，前3天是比较新鲜的，而且品质是比较好的。　　酸奶如果不想喝的太冰最好放在室温下回温，然后在3十分钟之内喝完。

以上就是为你介绍的酸奶机的全部内容，看完之后您是不是了解了呢，我们从上面的内容可以了解到，酸奶机是很好的用的，而且使用也是非常安全简单的，如果你也喜欢喝酸奶可以买1台。以上内容希望对您有帮助。