大猫骨有味道吗,排骨有味了怎么办?

1、大猫骨有味道吗

有的。大猫骨有腥的味道。大猫骨手串辨别真伪可以先观察颜色，真正的大猫骨带通常戴上时间后颜色会变成硫磺，随着时间的流逝会变成灰色，假颜色不会变。

2、排骨有味了怎么办?

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3、要怎么弄那个牛骨头汤没有味道？

牛骨头1般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮（1般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开1会儿，撇
3、4次才能将血沫除尽）把骨头汤倒入电砂锅，加1小块的老姜（用刀侧面拍几下），
1、2根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），从中午开始炖，1直炖到你下午下班牛骨汤炖罗卜最好吃，但不要把罗卜直接放到牛骨汤中炖，这样汤就不能久放。最好是另用1锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了注意事项：炖牛骨的锅内，水要1次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可（别放味精，会影响原有的鲜味）。

4、面没发好有有骨酸酸的味道怎么回怎么办？

发面时如用老面的话，有可能是老面的酸味，面发酵后会产生乳酸，使发面有酸味。用食用碱中和酸味，面发不好最可能的原因是温度低，以及时间短。

5、胡萝卜玉米排骨汤胡萝卜没味道怎么办

胡萝卜玉米排骨汤胡萝卜没味道可以切小1点。胡萝卜玉米排骨汤胡萝卜没有味道是切块太大不能入味，可以切块小1些，多煮些时间就可以入味了。胡萝卜玉米排骨汤的营养价值很高，有滋补的功效。

6、买的排骨有味道怎么办？

买个排骨有味道，那可能是你买的排骨不新鲜，卖的时间太长，这样子引起了肉的变质，发生了腥臭味，这样子的排骨不宜食用。