泰迪6个月偷吃鸭脖子的骨头怎么办?要怎样才能缓解?怎样才能让泰迪不再馋在偷吃 ????怎样使鸭脖子骨头也烂
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1、泰迪6个月偷吃鸭脖子的骨头怎么办?要怎样才能缓解?怎样才能让泰迪不再馋在偷吃 ????
吃完有没有异常表现 如呕吐 如果没有应该问题不大 鸡鸭骨头咬碎后会刺伤胃肠道 没有咬碎只会卡在胃肠道 严重需要手术治疗 建议你先观察下 不要急。
2、怎样使鸭脖子骨头也烂
用高压锅稍微炖。
3、卤菜鸭脖子怎么才能骨头脆又麻又辣?
基本很难,即使用高压锅都很难,外面的那些卤菜加了很多香精的,骨味粉、骨髓糕什么的,对身体都不是很好。
4、可以给狗狗吃鸭脖子骨头吗,会不会卡到?
容易卡到哦,因为禽类的骨头是中空的,极易划伤狗狗的胃肠道,并且很容易引起狗狗的肠道反应,如果已经喂了,可以给狗狗吃点肠胃宝,观察下,喂食还是要以狗粮为主,营养全面均衡些。
5、我是做鸭脖子的,请问怎样才能使鸭脖子骨头都酥烂,怎样做出来的,求解!
制法:
1. 鸭脖子初加工
解冻,冲洗干净后,加姜块50g、葱节50g、精盐100g ,料酒、硝盐,拌匀。腌渍约12小时,用水冲净,放入沸水中焯1焯。
2. 制卤汁
干辣椒剪成节,其他香辛料清水稍泡,沥水。红曲米加清水1200g熬出色,沥渣留汁水待用。
净锅上火,放油烧至3成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜葱稍炒,掺入鲜汤及红曲米水,调入精盐、味正鸡精、味正鸡肉精膏,味正香兰乙基麦芽酚烧开后,改小火熬煮2小时,直至逸出香味、辣味后,即成卤汁。
3. 卤制
把初加工好的鸭脖子放入烧开的卤汁里,用中火卤10分钟,关火,让鸭脖子继续在卤汁中浸泡20分钟,即可捞出晾凉,斩件食用。
要领:
1. 鸭脖子以袋装冰鲜去皮的为宜,不宜选带皮的,否则不易入味且不美观;1定要先腌、焯水后再卤,否则腥味很重。另外,腌时放硝盐,色泽和风味才佳,但切忌过量,以免对人体有害。
2. 干辣椒以小米椒为好,因为这种辣椒色红油亮,辣味较重,剪成节后,应保留辣椒籽,因为它有增香的作用。炒干辣椒时,宜重放精练油,稍炒即可(切忌炒成煳辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出"劲辣"风味。
3. 卤鸭脖子店大都声称用了几十种香料,其实据这位厨师试制得知,香料的种类不在于多,量不在于大,只需常见的89种香料即可,关键在于掌握好比例用量,使香料达到和味的效果,呈现出若有若无的香味。
4. 为了使卤鸭脖子达到骨头里也带有辣味的效果,其实并不难,这是因为鸭脖子焯水后,脊椎管中脊髓成熟,收缩会露出小孔,卤制时,辣油汁进入孔内,便会使骨内带有1种辣味,鸭脖子成熟较快,为了使其入味,卤熟后应用辣味卤汁浸泡。
6、可以给狗狗吃鸭脖子骨头吗,会不会卡到?
给它喝肥皂水。没事是没事的啦。人都能喝。但是狗狗会很痛苦哦。再说了。哪知狗狗不吃骨头。如果你不给你狗狗吃骨头。它会骨质酥松。狗狗吃骨头长骨头的呀。