如何用aca面包机做蛋糕,怎样用ACA面包机做面包？需要注意哪些？

1、如何用aca面包机做蛋糕

步骤：
1、将鸡蛋、糖全部加入无水无油的盆中；
2、用电动打蛋器打发鸡蛋，大约15分钟左右；
3、面粉分两次筛入鸡蛋糊中，第1次筛好之后要先拌匀再筛入剩下的面粉。不要画圈搅拌，而是要用刮刀从下往上翻拌，以免鸡蛋糊快速消泡；
4、将25毫升油加入蛋糕糊中，拌匀；
5、将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具，将表面的气泡挑掉刮平；
6、将面包机调制烘烤功能，放入模具，50分钟时间即可；。

2、怎样用ACA面包机做面包？需要注意哪些？

ACM面包机做面包材配方

高粉 400克

即发干酵母 4克

细砂糖 50克

盐 5克

奶粉 16克

蛋 1个（40-50克）

水 220克

黄油（后加） 40克

ACA面包机做面包的做法

1.除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母，先投放干料，搅拌下，然后加入水和鸡蛋。

2.先揉面20分钟，然后选择法式面包，法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿1阵子，此时放入黄油。

3.然后不用理会，让面包机自己折腾。如果要求选择，选择900克，中度上色。如果怕烤过了可以提前10分钟取出。

注意，要隔5分钟观看1下，以防面包烤焦。

3、如何用ACA面包机发面蒸馒头

用料：面粉、水350毫升、酵母3至5克、糖1勺、盐2克。步骤：
1、先把250毫升左右的温水倒入面包机，再将盐和糖放在面包里的对角。
2、将面粉均匀撒在水上，将水面全部盖住。在放糖的地方用手掏1个小洞，将酵母倒入洞中，然后用面粉把酵母盖住。
3、启动发面粉功能，再迅速把其余的水倒入面包桶中间，盖上盖子，中途可打开盖子检查面粉与水的比例，再适当加1些面粉和水，放置为原来的两倍大小为宜。
4、再加入适量面粉，面粉量为不粘手为宜。
5、在蒸锅中放入硅胶垫，将馒头移进去，中小火蒸至水滚开，后转大火10分钟左右即可。蒸好后再闷3分钟左右，防止回缩。

4、如何用aca面包机做蛋糕

主料：低筋面粉58g、鸡蛋3个、黄油40g、米糊45g、糖57g、泡打粉3g辅料：柠檬汁少许
1、所有材料称量好备用。
2、装蛋白的容器要无油无水，蛋清中加入1半的糖打发至硬性发泡，如图，打蛋器提起，小尖尖不弯曲。
3、蛋黄中加入剩余的糖打至浓稠发白，分次加入软化成液体的黄油搅拌均匀。
4、倒入米糊打均匀。
5、筛入低筋面粉搅拌均匀。
6、搅拌好的蛋黄面糊成如图状态，滴落顺滑。
7、分次加入打发的蛋白，炒菜式翻拌均匀，切不可画圈搅拌。
8、蛋白蛋黄糊最后均匀成如图状态。
9、将面糊倒入面包机桶能，震荡几下。
10、面包机选择烘烤功能，烤35分钟即可。
11、烤好的蛋糕。
12、烤好后晾凉切块。

5、aca面包机自动撒果料怎么用

1.将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

2.可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的1角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另1角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

3.先不要急于搅拌，要在面粉上挖1个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这1步，不然会影响面包的制作。

4.1切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

5.面包机搅拌1段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。

6.搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

7.有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。

6、怎么用ACA面包机和面？

ACM面包机做面包材配方高粉 400克即发干酵母 4克细砂糖 50克盐 5克奶粉 16克蛋 1个（40-50克）水 220克黄油（后加） 40克ACA面包机做面包的做法 1.除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母，先投放干料，搅拌下，然后加入水和鸡蛋。2.先揉面20分钟，然后选择法式面包，法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿1阵子，此时放入黄油。3.然后不用理会，让面包机自己折腾。如果要求选择，选择900克，中度上色。如果怕烤过了可以提前10分钟取出。注意，要隔5分钟观看1下，以防面包烤焦。