大棚蔬菜冻了该怎么补救？

1、大棚蔬菜冻了该怎么补救？

近日多地遭遇低温雨雪天气，安徽、江苏、河南等中东部有暴雪，局地大暴雪，同时江南南部和华南地区有大到暴雨、贵州东北部和湖南西北部的部分地区有冻雨或雨夹雪，有人欢喜有人愁，大雪纷纷下，低温雨雪天，大棚蔬菜该如何防冻！一、蔬菜受冻原因及症状受冻原因：蔬菜在生长发育期，温度在0以下时，会导致其体内水分结冰，从而伤及或致死功能组织。若是气温突变，骤降至0以下，就会发生严重冻害，植株直接被冻死。受冻后的表现症状：

1、轻的冻害使作物叶片冻伤变褐、失绿，或发白出现“镶白边”现象；小枝枯死；嫩茎失水；整株枯萎；花果凋萎脱落。

2、冻害严重时植株生长点或心叶呈水浸状溃疡或变色干枯、顶芽冻死，受冻叶片发黄或发白，甚至干枯，根系生长停止，逐渐变黄甚至死亡。

3、蔬菜作物生长势弱，生长会延缓或停止，病害加重，其中，叶菜、根菜、茎菜类蔬菜产量会降低，茄果类蔬菜开花、坐果期易发生落花落果、坐果减少，有畸形果。二、解决办法：

1、剪除枯枝：剪除受到冻害的茎和叶子，防止病原菌趁机侵染诱发病害。

2、放风降温、缓慢升温：受冻之后，不能立即闭棚升温，而要放风降温，要使棚内温度缓慢上升，避免急剧升温，否则会使得受冻的蔬菜组织坏死。

3、适当喷水：可用喷雾器进行少量喷水，以增加棚内空气湿度，促使受冻组织吸水恢复活力。

4、避免光照：大棚蔬菜受冻后，在棚外搭设遮阳网，防止作物受冻后直接受阳光照射，导致受冻植株组织失水干缩，失去生命活力。

5、灌水保温。适量浇水，能增加土壤热容量，防止地温下降，稳定近地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能，但控制浇水量和时间。药剂防治：青枯立克＋沃丰素+红糖+硫酸钾+硝酸钙+有机硅进行喷雾配合地力旺+青枯立克灌根，同时可复配其他植物生长调节剂。作用：1，修复伤口、修复冻坏组织：阻断病原菌的入侵途径、打通维管束，是植物组织恢复功能。同时杀灭病原菌。2，可为树体提供多种营养物质增强其抗逆能力。