油豆腐怎么做好吃油豆腐煮多久才熟?油豆腐怎么做好吃
1、油豆腐怎么做好吃油豆腐煮多久才熟?
几分钟就可以小米椒剁碎;油豆腐洗净备用;猪肉剁成碎末,用生粉、生抽、盐、芝麻油腌制片刻;用1小碗准备好水淀粉。坐锅热油,爆香蒜末,放干花椒、干辣椒、米椒碎炒出辣味,接着放猪肉末,略翻炒,肉末1变色,加入油豆腐,加适量清水或高汤,放盐、蚝油、老抽,中火煮开后,转小火煮两分钟,最后加水淀粉,翻炒至汤汁浓稠,即可放味精,起锅装盘,撒上葱花。这道菜,油豆腐吸饱了汤汁,咬1口,。
2、油豆腐怎么做好吃
1、先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。
2、辣椒切片,大蒜籽去皮切碎备用。
3、锅烧7成热放少量花生油,油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味,再转中火炒至辣椒7成熟。
4、再把切好的豆腐块放下去,中火翻炒均匀。
5、加入1勺生粉和1勺酱油调成淀粉水。
6、最后放1勺盐和淀粉水,翻炒均匀即可出锅装盘。
3、油豆腐怎么做好吃
1、先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。
2、辣椒切片,大蒜籽去皮切碎备用。
3、锅烧7成热放少量花生油,油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味,再转中火炒至辣椒7成熟。
4、再把切好的豆腐块放下去,中火翻炒均匀。
5、加入1勺生粉和1勺酱油调成淀粉水。
6、最后放1勺盐和淀粉水,翻炒均匀即可出锅装盘。
4、洋葱炒油豆腐怎么做好吃?
洋葱炒油豆腐怎么做好吃主料洋葱半个猪肉200g油豆腐3个辅料油适量盐适量生抽适量味精适量步骤1.食材2.切丝3.烧油,喜欢太辣的放点辣椒香锅4.再放进肉丝5.大火炒匀6.再放进油豆腐丝7.翻炒几下8.倒进洋葱丝9.放点盐10.将洋葱炒至8成熟11.再倒进青椒12.淋上生抽炒熟13.放点清水烧开14.调点味精装盘上桌。
5、油豆腐怎么弄才好吃
1、将买回家的油豆腐清洗干净后,对半切开备用。
2、然后将猪肉(最好是用5花肉)切成片,放入碗里备用。
3、往切好的5花肉里加入蒜米,酱油,盐,白酒搅拌腌制半个小时。
4、将腌制好的猪肉倒入锅中爆炒2分钟之后,加入适量的水,再加入切好的油豆腐。
5、加入油豆腐的炒锅中1定要加入没过猪肉的水,否则油豆腐不能煮入味的。猪肉和油豆腐大火烧开之后,转为慢火煮15-20分钟,即可出锅。
6、油豆腐怎么做好吃
油豆腐做法如下: 材料准备:油豆腐、蒜末、小米椒、手纯生抽、蚝油、盐、白糖 、芹菜等。
1、油豆腐斜角对毁悔开。
2、蒜末小米椒炒香。
3、放入生抽和蚝油。
4、加清水。
5、放入适量盐和白糖。
6、下油豆腐。
7、小火炖3分钟。
8、倒入芹菜翻炒,芹菜熟了之后纤薯正就可以起锅开吃了 。