焦糖玛奇朵怎么做,焦糖玛奇朵怎么做 自制咖啡店级别的焦糖玛奇朵?
1、焦糖玛奇朵怎么做
焦糖玛奇朵怎么做 食材准备 砂糖40克,淡奶油100克,牛奶70ml,黑咖啡70ml,水适量,裱花袋1个。 方法步骤
1、将糖加入水放入锅中小火煮成焦糖色,煮时需要不停搅拌,变黄关火;
2、利用余温变成焦糖色后倒入淡奶油,迅速搅拌成为焦糖浆;
3、在咖啡杯中倒入1勺焦糖浆,然后倒入黑咖啡搅拌均匀;
4、将牛奶加热至温热后打发至出现绵密的奶泡,然后舀入杯中;
5、接着将1勺焦糖浆放入裱花袋中,挤在表面成为花纹即可。 冰焦糖玛奇朵怎么做 食材准备 浓缩咖啡45克,冰牛奶150克,焦糖浆少许,冰块适量,奶泡适量,香草果露20克。 方法步骤
1、将1半的冰牛奶和香菜果露混合倒入钢杯中,打发起奶泡;
2、将浓缩咖啡和剩余的冰牛。
2、焦糖玛奇朵怎么做 自制咖啡店级别的焦糖玛奇朵?
自制焦糖玛奇朵并不难,只需要准备好材料和工具,按照上述步骤操作即可。如果你喜欢甜味重1些的咖啡,可以适量增加糖浆的用量。 4. 加入牛奶。将牛奶倒入咖啡杯中,留出1些空间放置奶泡。 焦糖玛奇朵是1款非常受欢迎的咖啡饮品,它的口感浓郁、香甜,非常适合在下午茶或者工作间隙享用。如果你想在家里自制1杯咖啡店级别的焦糖玛奇朵,那么就跟着下面的步骤来做吧! 6. 加点焦糖酱。在奶泡上面再加上1些焦糖酱,用勺子在上面画上1些花纹。 6. 加点焦糖酱。在奶泡上面再加上1些焦糖酱,用勺子在上面画上1些花纹。 - 焦糖酱(2汤匙)。