白条鱼怎么炸着吃呢?白条鱼怎么炸着吃呢
1、白条鱼怎么炸着吃呢?
材料:白条鱼600克
调味料:花椒粉、盐、椒盐、葱油、姜油、料酒、植物油、面粉;
做法:
1白条鱼去内脏、洗净、去细鳞;
2放入料酒、盐、葱汁、姜汁、花椒粉腌制2小时左右;
3放入干面粉中,裹匀;
4炒锅内放入适量的植物油烧热,下入裹上面粉的小白条鱼炸至两面金黄色,捞出,当油温升至8成热时,再复炸1遍至脆;
5用椒盐蘸食;。
2、白条鱼怎么炸着吃呢
做法:
1、白条鱼去内脏、洗净、去细鳞;
2、放入料酒、盐、葱汁、姜汁、花椒粉腌制2小时左右;
3、放入干面粉中,裹匀;
4、炒锅内放入适量的植物油烧热,下入裹上面粉的小白条鱼炸至两面金黄色,捞出,当油温升至8成热时,再复炸1遍至脆;
5、用椒盐蘸食。
3、白条鱼怎么炸着吃呢?
材料:白条鱼600克
调味料:花椒粉、盐、椒盐、葱油、姜油、料酒、植物油、面粉;
做法:
1白条鱼去内脏、洗净、去细鳞;
2放入料酒、盐、葱汁、姜汁、花椒粉腌制2小时左右;
3放入干面粉中,裹匀;
4炒锅内放入适量的植物油烧热,下入裹上面粉的小白条鱼炸至两面金黄色,捞出,当油温升至8成热时,再复炸1遍至脆;
5用椒盐蘸食;。
4、白条鱼怎么炸着吃呢?
材料:白条鱼600克调味料:花椒粉、盐、椒盐、葱油、姜油、料酒、植物油、面粉;做法:1白条鱼去内脏、洗净、去细鳞;2放入料酒、盐、葱汁、姜汁、花椒粉腌制2小时左右;3放入干面粉中,裹匀;4炒锅内放入适量的植物油烧热,下入裹上面粉的小白条鱼炸至两面金黄色,捞出,当油温升至8成热时,再复炸1遍至脆;5用椒盐蘸食;。
5、安康鱼炸着吃怎么做?
酥炸安康鱼的做法步骤材料安康鱼半斤,自发面粉酌量而定,盐,5香粉,料酒,水,大葱粒,椒盐,罗勒叶做法1.把安康鱼剖好,剔除内脏洗净沥干。放进盆中,加入5香粉、料酒、盐、大葱粒,搅拌均匀后,腌30分钟。(咸度保留2分,最后要撒椒盐粉的J)2.将自发面粉加水拌成面糊,面糊不能太稠。将腌后的安康鱼放进面糊里再夹出,面糊刚好能从鱼头划落到鱼尾,整条鱼身仍裹着1层面糊为宜。3.油烧至8成热,下鱼炸,炸时调到小火慢煎至两面淡黄结壳就捞出,熄火,用吸油纸吸炸好的鱼。4.等油温凉下再次开火热油,进行第2次油炸。经过这次油炸,安康鱼两面都会变得金黄,咬起来酥脆。摆盘的时候要小心,否则会碰断鱼尾巴。最后撒上椒盐和罗勒叶。
6、白条鱼怎么炸着吃呢?
材料:白条鱼600克调味料:花椒粉、盐、椒盐、葱油、姜油、料酒、植物油、面粉;做法:1白条鱼去内脏、洗净、去细鳞;2放入料酒、盐、葱汁、姜汁、花椒粉腌制2小时左右;3放入干面粉中,裹匀;4炒锅内放入适量的植物油烧热,下入裹上面粉的小白条鱼炸至两面金黄色,捞出,当油温升至8成热时,再复炸1遍至脆;5用椒盐蘸食;。