葡萄吐司的做法步骤图，葡萄吐司怎么做好吃？蘑菇吐司怎么做好吃

1、葡萄吐司的做法步骤图，葡萄吐司怎么做好吃？

主料高筋面粉250g清水140g细砂糖20g全蛋38g黄油25g葡萄干50g辅料酵母粉3/4小勺盐1/2小勺奶粉1大勺步骤葡萄干吐司的做法步骤

11、高粉175g，清水110g，酵母粉和成一块面团，醒发至两倍大。加入剩下的高粉75g，细砂糖，盐，奶粉，清水30g，全蛋液。再次启动和面程序20分钟。葡萄干吐司的做法步骤

22、加入黄油，启动和面加发酵程序一共一小时三十分钟。葡萄干吐司的做法步骤

33、葡萄干用热水泡软。再揉面完成的最后两分钟加入挤干水份的葡萄干。葡萄干吐司的做法步骤

44、发酵好的面团呈两倍大。葡萄干吐司的做法步骤5

5、把面团分成三等份。松弛10分钟。葡萄干吐司的做法步骤6

6、取一个面团擀成椭圆形。葡萄干吐司的做法步骤7

7、两边向中间对折。葡萄干吐司的做法步骤8

8、用擀面杖擀成长条形。葡萄干吐司的做法步骤9

9、从一头卷起来。葡萄干吐司的做法步骤10

10、依次放在450g的吐司模里。葡萄干吐司的做法步骤11

11、土司模盖上保鲜膜。另备一碗热水，放烤箱里发酵。葡萄干吐司的做法步骤12

12、发酵了两个小时左右，直到吐司膨胀到8分满为止。葡萄干吐司的做法步骤13

13、刷上全蛋液。葡萄干吐司的做法步骤14

14、烤箱以200度预热，以180度，上下火，最底层烤35~40分钟。烘烤20分钟以后，表面盖上锡纸防止上色过深。

2、蘑菇吐司怎么做好吃

1、蘑菇洗净切薄皮，洋葱切丝，大蒜切末，培根切丝，菠菜洗净后切段，焯水。把吐司的四边切掉。

2、用擀面杖擀一下。

3、热锅，倒适量油，把培根、大蒜、洋葱和蘑菇，一起放入锅里翻炒至洋葱出水变软，

4、呈微焦状后，再放入菠菜一起轻炒几秒，加盐和白胡椒调味，关火。

5、把炒好的配料，放入一片吐司的中央，再盖上另一片吐司，用刀叉在吐司四周压实，让两片粘在一起，做成吐司包。

6、鸡蛋和牛奶搅匀。

7、放入吐司包浸泡一下。

8、热锅，放入黄油，等黄油融化后，再放入浸泡好的吐司包，煎至两面金黄。

3、火腿吐司怎么做好吃？

1、 准备吐司、火腿肠、奶酪（也可以是芝士） 把吐司边切掉

2、 吐司放一片奶酪，火腿肠半根，用刀划小口子（让奶酪更好的渗入火腿肠里）

3、 吐司包着奶酪和火腿肠，芝士会让吐司粘合在一起变成吐司卷

4、 准备鸡蛋液和淀粉，（我只做了三个吐司，只用了一个鸡蛋。准备无油无水的碗，倒入适量淀粉）

5、 把做好的吐司卷沾鸡蛋液

6、 再放进淀粉内滚一圈

7、 油锅7分热，用小中火炸吐司卷（千万不要着急用大火，否则就烧焦了，我做的第一个，因为没有控制好油温，就炸黑了

8、 炸至金黄就可以了，只有两个成功，一个炸的太老了，其他的是吐司边，也一起油炸了

9、 要趁热吃哦，里面的奶酪好浓郁，特别香，虽然样子不好看，味道还是赞的（家里有面包糠的亲，也可以用面包糠裹吐司炸，应该更好看）（可以沾番茄酱，更美味）。

4、墨鱼吐司怎么做好吃

1、准备高粉(600克)、水(370克)、调料：盐(4克)、细砂糖(60克)、墨鱼汁(适量)、即发干酵母(6克)、奶粉(40克)、无盐黄油(40克)。墨囊收起来待用。

2、撕开一个墨囊，取一半的墨汁--像颗粒一样的东西，用清水化开，水量在配方之内。

3、除黄油外的所以材料放入面包机桶中。

4、先用筷子搅拌一下，以免机器开动时，面粉乱飞。

5、一个和面程序结束，放入黄油。

6、放入黄油后揉面25分钟，出来图中的膜。

7、打好的面团收圆，放到抹过油的保鲜袋中，袋口扎进，放进冰箱冷藏发酵。

8、第二天取出发酵一晚的面团，已经发至二倍大。

9、面团按压排气，做一次三折叠；面团无需回温。

10、再做一次三折叠。

11、再次收圆放入保鲜袋里发酵（图省事，袋子里有油）

12、大约二个小时，面团再次发至二倍大。

13、取出面团，按压排气、分割成二份，滚圆醒发。

14、经过二次擀卷，最后放入模具中进行最后发酵。

15、最后发酵大约经过了二个小时，发至顶盖，推一下土司模的上盖，已推不动；入预热好的烤箱。

16、45-50分钟，到时，取出放烤架晾凉。