微波炉怎么让松子炒开口,请问,怎样用微波炉烤的松子才能开口 烤了N次都糊了
1、微波炉怎么让松子炒开口
将松子装入1个盆中,装入清水,让松子浸泡1个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。
然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。
2、请问,怎样用微波炉烤的松子才能开口 烤了N次都糊了
微波炉打
松子现在微波炉里面打5分钟,之后等到温度稍微凉1些之后再打6分钟,之后取出来立即放入凉水中,之后水空干之后继续用微波炉打3分钟就可以。主要火不用太大。
炒松子的其他方法:
1、蒸锅蒸
我们先把松子在盆里用清水浸泡1个小时,这样松子外壳变软之后就容易开了。浸泡好了之后捞出来放在蒸格里面蒸半小时,之后把松子捞出来,放在通风的地方风干。之后放在炒锅里面干炒,炒的时候不断搅拌,绝大多数开口关火即可。
2、黄沙糖水炒
先把1些白糖化成糖水备用。炒锅里面加入黄沙,炒的黄沙干并且很烫的时候倒入糖水继续炒,搅拌均匀看到。