微波炉怎么做鸡蛋羹,微波炉怎么蒸鸡蛋羹

1、微波炉怎么做鸡蛋羹

微波炉做鸡蛋羹的方法步骤：首先把鸡蛋磕入碗中用筷子均匀搅拌打散，再准备一个碗，在碗里倒入合适温水，温水的总量是蛋液的

1、5倍左右，然后再把温水一起倒入鸡蛋液里面，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，撇去表面的浮沫，再盖上保鲜膜，放入微波炉，开中高火，打一分半钟至两分钟即可。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。

2、微波炉怎么蒸鸡蛋羹

微波炉蒸鸡蛋羹的方法如下： 主料：鸡蛋2个。 辅料：生抽适量、香油适量。 步骤：

1、准备一个小碗，往里边打上两个鸡蛋。

2、把鸡蛋打散，加上少许水，最好是温水，再次打散。

3、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉。

4、浮沫撇掉后，盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，方便透气。

5、放入微波炉加热两分钟，超过两分钟容易爆炸。

6、两分钟后取出鸡蛋，鸡蛋就蒸好了，滴上点生抽、香油，划小块，鸡蛋羹就做好了。

3、如何用微波炉蒸鸡蛋羹

微波炉能蒸鸡蛋羹，具体做法如下： 用料：鸡蛋两只、水一茶杯、酱油适量。 步骤：

1、鸡蛋打到碗里，平时吃饭的晚，把鸡蛋打散打均匀。

2、打散后，加入一茶杯的水，再打均匀，一定要均匀。

3、打完后，找个保鲜袋包住，然后放入微波炉，高火两分半钟、或者两分钟。要袋，保鲜膜的话可能不太合适，因为里面气体会膨胀，保鲜膜空间可能不够。保鲜袋的作用还有一个就是不要让蛋涨出碗。

4、出微波炉后，鸡蛋本来是膨胀的，遇到空气会缩小，淋酱油就可以吃了。