麦饼的制作过程是什么?

麦饼的制作过程如下：

1. 准备食材：麦芽、水、盐、酵母。
2. 将麦芽和水混合，然后加入盐和酵母。
3. 将混合物倒入一个锅中，煮熟。
4. 将煮熟的麦饼倒入一个平底锅中，烘干。
5. 将麦饼烘干后，将其切成小块，然后放入烤箱中烤至金黄色。

麦饼的制作过程简单易行，需要用到的材料比较少。