麦香包的做法,这种麦香包怎么做的啊？馅料呢？

1、麦香包的做法

准备材料：中筋面粉、全麦粉、糖、酵母、牛奶、芋泥。 一、把牛奶隔水温热，加入酵母拌匀融化，加入砂糖，再拌匀至砂糖融化。 二、然后往里面加入中筋面粉跟全麦粉，如下图所示。 三、紧接着用筷子不停搅拌，一直搅成絮状，如下图所示。 四、然后使用双手揉面，一直揉到面团稍光滑为止，如下图所示。 五、取出后放揉面垫上继续揉，揉多一下直到面团光滑为止。 六、把面团分成小剂子，小剂子搓圆后按扁，用擀面杖擀成圆形面片，包入芋泥，搓圆。 七、放入蒸笼内，锅里倒入一些40度左右的热水，进行发酵。 八、发酵到大概2倍大，锅内倒。

2、这种麦香包怎么做的啊？馅料呢？

一、准备材料 麦片50g、包装麦片5包、水适量、沙拉酱适量 二、麦香包馅料制作步骤

1、先用沙拉酱

2、加麦片

3、再加包装麦片

4、用麦片拌匀沙拉酱做麦香馅 扩展资料 红糖麦香包是一道菜品，制作材料有特精粉、麦儿粉、鸡蛋等。 粉类搅拌均匀 红糖开水化开温后加入酵母 放入面粉中揉成光滑面团 用手沾些猪油揉到面团里，直至面团吸收，重复如此 揉到用手伸开面团可以延伸就可以了 发酵2倍大 面团按压排气后整形，放入烤箱，放盘热水二次发酵 整形 发酵好的样子 发酵好，涂上鸡蛋液，洒上点芝麻 用刀片切几个口，洒点。

3、广式麦香包做法

需要提前准备好的材料包括：麦片 50g、低筋面粉 500g、白糖 20g、酵母 5g、水 适量、芋泥 适量。

1、麦片，沙拉酱和水搅拌均匀，放一旁备用。

2、然后将准备好的酵母和水还有糖搅拌均匀。

3、酵母水放入低筋面粉里，揉成面团发醒1小时。

4、发醒好后切成小剂子。

5、用擀面杖擀成薄饼，包入准备好的芋泥。

6、包好揉成圆形放入蒸锅里，蒸12分钟。

7、时间到后取出，这样麦香包就做好了。