如何确保臭豆腐的表面均匀烤通?

如何确保臭豆腐的表面均匀烤通?

  1. 在烤盤上撒上一些油,並用紙巾擦干。
  2. 將臭豆腐放入烤盤中,並用紙巾覆蓋表面。
  3. 將烤盤放在熱風中烤15分鐘。
  4. 將臭豆腐翻轉,並在另一側烤15分鐘。
  5. 將臭豆腐烤至金黃色,並撒上一些鹽。

額外提示:

  • 使用乾燥的臭豆腐,以便更容易烤通。
  • 使用較大的烤盤,以便臭豆腐有足夠的空間。
  • 在烤臭豆腐之前,可以將其在水中煮幾分鐘,這樣可以使臭豆腐更軟。
  • 在烤臭豆腐後,可以撒上一些黑胡椒粉或其他香料,以增加風味。
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