如何确保蒸面包的内部和外皮均匀? 屠玉梅 一呼天下应 7个月前 使用细度的水分,确保内部和外皮的温度一致。 使用蒸汽,让面包蒸熟。 使用翻蒸技术,让面包在蒸汽中翻动,使内部和外皮均匀。 使用蒸面包机,设置温度和时间。 使用蒸面包粉,确保内部和外皮均匀。 使用翻蒸技术,让面包在蒸汽中翻动。 使用蒸面包粉,确保内部和外皮均匀。 阅读全文