如何确保蒸好的牡蛎均匀?

1. 使用蒸锅。
2. 将牡蛎放入蒸锅中，并用水煮至熟透。
3. 用蒸锅里的水冲洗干净。
4. 在蒸锅中烘干。

这四个步骤可以确保蒸好的牡蛎均匀，并使其口感更美味。