豆腐鱼丸怎么做,鱼丸鱼豆腐怎么炒好吃

1、豆腐鱼丸怎么做

豆腐鱼丸的做法步骤

1、 豆腐压碎，鱼肉剁酱，浦瓜切碎，香菜切碎

2、 把所有的碎料和酱料拌入味

3、 把面粉加入，打成面糊！

4、 锅里下很多的油，是炸东西那么多！烧热！

5、 待油温已经不再噼里啪啦响的时候就用一只手抓面糊，一只手用调羹挖面，放进油锅里。最好是能挖圆点啦，我的挖成了椭圆型哈哈

6、 油锅里的面圆刚下锅的时候不断用铲子翻翻，这样直到面圆子浮起来！

7、 炸大概八到十分钟就好了，看火量，我的火比较大，八分钟就熟透涨大了！收火捞菜啦！。

2、鱼丸鱼豆腐怎么炒好吃

这样做好吃 原料：白菜、鱼豆腐、鱼丸。 丸子白菜 制作方法：

1、将白菜切成小块儿，洗净备用，将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。

2、锅中倒油，将白菜倒入锅中翻炒一下。

3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒，加入盐，继续翻炒。

4、翻炒均匀之后盖上锅盖，焖煮，中间无须加水，用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟，待锅中的水分烧干，菜也就烧好了。 泡菜年糕 原料：鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油 泡菜年糕 、白糖。 制作方法：

1、鱼豆腐切片状，韩国泡菜切小块。

2、用小锅把水烧开，把年糕放入煮软；煮软的年糕过凉水备用。

3、热油锅，把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。

4、放入年糕炒匀，倒入小半碗泡菜的水煮至水快干，放。

3、红烧鱼丸鱼豆腐怎么做

主料 鱼尾 500g 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 5g 淀粉 80g 香葱 10g 生姜 10g 老抽 10g 白糖 15g 黄豆酱 20g 步骤

1、鱼尾巴去骨、去皮

2、然后剁成鱼蓉，再加入姜、葱末

3、加入淀粉，顺一个方向搅拌均匀

4、然后把摔打鱼蓉3-5分钟，至肉蓉产生粘性

5、煮锅放水，把鱼蓉搓成丸子放入锅中把鱼丸煮熟捞起

6、豆腐先入锅煎至两面金黄

7、炒锅倒入高汤、加入老抽、白糖、食盐、黄豆酱；然后放入豆腐、鱼丸

8、保持中火把汤汁收干即可 。

4、鱼丸鱼豆腐炒时蔬的家常做法怎么做好吃

鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法步骤 1 鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块，青菜洗净对半切开 2 热油爆香葱、姜、蒜 3 先放入鱼丸和鱼豆腐稍作煸炒 4 再放入有机菇和青菜 5 加入少量的水约煮2~3分钟后加入盐、糖和白胡椒粉（或者鲜辣粉）调味 6 大功告成，可以享用了。