鱼丸炒韭菜怎么做好吃?鱼豆腐,亲亲肠,虾丸鱼丸,怎么做才好吃
1、鱼丸炒韭菜怎么做好吃?
用料 手工鱼丸 韭菜 干辣椒 姜 白胡椒粉 盐 韭菜炒鱼丸的做法 韭菜切段,鱼丸对半剖开。姜切丝,干辣椒剪段。热锅凉油,干辣椒姜丝爆锅。下韭菜段,因为鱼丸有咸度,在韭菜里下1点盐。下鱼丸翻炒,加1点白胡椒粉,怕辣的也可省略。翻炒至鱼丸里外热透即可出锅。
2、鱼豆腐,亲亲肠,虾丸鱼丸,怎么做才好吃
虾丸
材料
"鱼浆(不加水,无调味) 308g","冰块 80g","盐 3g","糖 2g","麻油 1g","剁小丁虾仁 96g","芹菜珠 48g"
做法
1: 将冰块用果汁机打碎到呈现冰沙状。
2: 大盆中放入鱼浆,打碎的冰块,盐,糖及麻油。用手持搅拌器将所有材料充分混合。※ 此时同时用宽广ㄧ点的锅子煮水。
3: 继续加入切成小丁的虾仁及芹菜珠。用刮刀混合均匀。
4: 水滚后,用ㄧ支汤匙挖虾丸糊,用另外ㄧ只汤匙挖过去,让虾丸糊尽量呈现丸型。※ 我是用手挖,会比较不规则型。建议还是用汤匙。
5: 将呈现丸型的糊下到滚水中,等煮到全部滚起后,多煮ㄧ两分钟。
6: 捞起丸子,滤干。放保鲜盒,入冷冻库。我家煮汤最常用到。煮汤面,切成片炒菜都很棒。
3、鱼豆腐,亲亲肠,虾丸鱼丸,怎么做才好吃?
虾丸材料"鱼浆(不加水,无调味)308g","冰块80g","盐3g","糖2g","麻油1g","剁小丁虾仁96g","芹菜珠48g"做法1:将冰块用果汁机打碎到呈现冰沙状。2:大盆中放入鱼浆,打碎的冰块,盐,糖及麻油。用手持搅拌器将所有材料充分混合。※此时同时用宽广ㄧ点的锅子煮水。3:继续加入切成小丁的虾仁及芹菜珠。用刮刀混合均匀。4:水滚后,用ㄧ支汤匙挖虾丸糊,用另外ㄧ只汤匙挖过去,让虾丸糊尽量呈现丸型。※我是用手挖,会比较不规则型。建议还是用汤匙。5:将呈现丸型的糊下到滚水中,等煮到全部滚起后,多煮ㄧ两分钟。6:捞起丸子,滤干。放保鲜盒,入冷冻库。我家煮汤最常用到。煮汤面,切成片炒菜都很棒。
4、鱼豆腐,亲亲肠,虾丸鱼丸,怎么做才好吃?
虾丸材料"鱼浆(不加水,无调味) 308g","冰块 80g","盐 3g","糖 2g","麻油 1g","剁小丁虾仁 96g","芹菜珠 48g"做法1: 将冰块用果汁机打碎到呈现冰沙状。2: 大盆中放入鱼浆,打碎的冰块,盐,糖及麻油。用手持搅拌器将所有材料充分混合。※ 此时同时用宽广ㄧ点的锅子煮水。3: 继续加入切成小丁的虾仁及芹菜珠。用刮刀混合均匀。4: 水滚后,用ㄧ支汤匙挖虾丸糊,用另外ㄧ只汤匙挖过去,让虾丸糊尽量呈现丸型。※ 我是用手挖,会比较不规则型。建议还是用汤匙。5: 将呈现丸型的糊下到滚水中,等煮到全部滚起后,多煮ㄧ两分钟。6: 捞起丸子,滤干。放保鲜盒,入冷冻库。我家煮汤最常用到。煮汤面,切成片炒菜都很棒。
5、鱼丸炒鸡蛋的做法,鱼丸炒鸡蛋怎么做好吃,鱼丸?
主料 葱花鱼丸 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 步骤 1.鱼丸先在鸡汤中煮熟,捞出。准备鸡蛋液。2.锅入油,炒鸡蛋,最后放入鱼丸和葱花即可。
6、麻辣烫里的鱼丸虾丸亲亲肠可以做什么家常菜?
全家福
1般饭店都会有这么1道菜,里面搁1点皮肚,鱼丸,鹌鹑蛋,虾饺之类的东西
再放点青菜心1点缀,OK了。