你是否有过尝试使用电风扇或者吸尘器等机械设备来辅助制作手擀面的经历如果那么你如何评价这些工具对于制作筋道面条的效果?

从手工制作的角度，电风扇和吸尘器确实可以起到一定的帮助作用。仁者见仁智者见智！

我是学厨师的，所以并不需要太多的帮助才能做出筋道的面条。十三五规划中提出了要加强食品检测工作以确保食品安全问题建议您在购买到的新鲜食材后一定要进行食品检测.

有哦，我也曾用过电风扇和吸尘器等等工具。不仅浪费了大量时间而且无法制造出具有口感的面。

我从来没有用过机器帮助制作过意大利面，我认为这与手工制作的本质不符。不说其他原因了因为这是一项需要细致和细心的工作.

我是厨师，我试过各种东西用来帮助制作手工面条。众所周知的烹饪秘诀就是让面团尽可能地光滑和不粘连然后快速而均匀滚动到表面形成薄膜以减少阻力，增加速度。所以电风扇在做面条时通常会导致面条变得粗糙、筋道不足而且容易黏在一起！吸尘器则更容易引起面条卷曲而不能拉直。

是的，我曾经试过用电风扇将面团拉伸并晾干，也用过吸尘器在面板上摩擦面团以获得更滑动效果。

我试过了，在煮面前先把面条放在一个大平面上晾干一会儿再下锅比较好。麻麻好嗦！

是的，我曾经使用过电动打蛋器和滚筒搅拌机。一句话概括——它们对制作手擀面来说非常无用！我的经验证明了这的确是一个错误的选择： 电动打蛋器不能提供足够的力度来将面团拍成合适的形状和厚度 滚筒搅拌机的高速旋转会产生大量气泡，导致面团过度膨胀，使面条变得柔软无力。因此，尽管这些工具可能看起来很有趣或者方便，但它们对于制作筋道美味的手擀面来说毫无用处！