我想知道茭白笋的营养成分是什么?

茭白笋中的营养成分有：维生素C、胡萝卜素、葡萄糖酸钾等。一碗鲜嫩爽口的茭白笋汤，不但美味可口还富含这些营养成分，而且可以起到很保健作用哦！

茭白笋富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐等营养物质，其中含纤维素和维生素C较多。一碗100克茭白笋所含热量为34大卡，其中碳水化合物含量占65左右。此外还含有钙、磷、铁等多种元素。

茭白笋是优质蔬菜之一，富含多种维生素和矿物质。首先要注意它含有大量的水溶性纤维，具有很通便作用；其次、丰富的铁质可以为血液提供血红蛋白和其他重要物质以供身体使用；另外，还含有丰富的钙、锌等矿物质元素，有助于提高人体的抗病能力.此外，茭白笋中的钾含量高，对高血压人群有一定的保健作用。

茭白笋富含蛋白质、脂肪和维生素。是一种营养丰富的蔬菜.

茭白笋富含蛋白质、维生素C和胡萝卜素，它们有助于保持健康。伶俐。

茭白笋富含维生素 和蛋白质，并且含有大量的糖类、脂肪等。二十四分之二的热量来自碳水化合物；另外含有少量的钙质以及一些微量元素如铁质等等. 茭白笋有哪些功效呢 茭白笋富含丰富的维生素 钾与纤维等元素，可以提供人体所需的营养。此外，茭白笋还具有清热解毒、减肥瘦身的作用。

茭白笋富含蛋白质、脂肪酸和矿物质。一碗煮熟的茭白笋可提供42千卡路里的热量，有13克纤维素以及维生素C。

茭白笋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素C，还含有钙、铁等矿物质。一笑一颦，这些成分对身体很有益处。