煮饭除了使用电饭煲之外，还可以使用什么来煮饭？没有电饭锅怎么蒸米饭？

1、煮饭除了使用电饭煲之外，还可以使用什么来煮饭？

微波炉是常用的加热家电的1种，现在不少的人真的会使用微波炉煮饭，如果你还不知道如何使用它，就来1起学1下吧。 怎样用微波炉煮饭： 第1步：选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有1个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。 第2步：淘好米以后，1定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，1般1比1.5就可以了。 第3步：将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。 第4步：时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留1。

2、没有电饭锅怎么蒸米饭？

不用电饭锅，也能够吃到美味的米饭，比如说可以用高压锅来蒸米饭，甚至只需要有1个碗同样能够蒸出美味的米饭，不使用电饭锅蒸米饭的时候，要掌握1定的技巧，首先要掌握火候，火候不能太大，另外加水量也要有所注意，因为不是用电饭锅，所以说在蒸米饭的时间方面1定要掌握好。



不用电饭锅怎么蒸米饭

1、高压锅蒸米饭的方法

首先，我们用1个容器量出米的量。接下来洗米：洗米1定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有1个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出。

3、不用电饭锅怎么煮饭？煮饭时饭和水的比例是多少

很多时候我们都是用电饭煲煮饭，但是电器难免会有罢工的时候，当没有电饭锅怎么煮饭呢？煮饭时饭和水的比例是多少？

不用电饭锅怎么煮饭

1、电压力锅煮饭

电压力锅很多家庭都是用来煲汤，但是其实也是可以煮饭的，注意米饭比例即可，否则水给多了可能煲成了粥。

2、蒸锅

用淘米盆装适量米加水进行淘洗，淘米的次数不能过多，因为米的表面有不少的营养。淘得越多，米饭营养流失的也就越多。

淘好后倒入1个不锈钢盆里，加水在米里，1般大米和清水的比例为1:1.5，然后放1旁备用。

蒸锅里加水，1般加半锅水即可。

放上不锈钢蒸蓖，把米放上去。

盖盖子，大火蒸20分钟。

蒸锅。