如何才能用生腌大虾制作美味的虾仁?

如何才能用生腌大虾制作美味的虾仁?

Ingredients:

  • 1 kg 生腌大虾,去筋
  • 1.5 kg 蝦仁,去皮
  • 1/2 小碗鹽
  • 1/4 小碗黑胡椒粉
  • 1/4 小碗香料粉
  • 1/2 小杯水
  • 1 湯匙油
  • 1 茶匙醬油
  • 1 茶匙鹽
  • 1 茶匙黑胡椒粉

Instructions:

  1. 將生腌大虾和蝦仁放入鍋中,用水煮至大虾熟透,蝦仁也熟透。
  2. 將大虾和蝦仁放入鍋中,加入鹽、胡椒粉、香料粉和水。
  3. 煮至大虾和蝦仁變軟,蝦仁的顏色變成金黃。
  4. 倒入鍋中,加入油、醬油、鹽和胡椒粉。
  5. 煮至蝦仁變軟,即可享用。

Tips:

  • 可以用其他蔬菜,例如青椒或番茄,與大虾一起煮。
  • 可以用不同的醬汁,例如醬油、辣椒醬或香辣醬,與大虾一起煮。
  • 可以用生蒜或蔥花與大虾一起煮。
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