生蚝韭菜焖蛋怎么做？韭菜水焖蛋怎么做好吃

1、生蚝韭菜焖蛋怎么做？

材料牡蛎(蚵仔) 适量,韭菜 一小把(大约两指宽),鸡蛋 1颗全蛋,海盐 少许,茴香酒(ouzo) 少许,油(如有培根煎下来的油会更好) 1大勺做法锅中倒一匙培根油，加入韭菜拌1: 锅中倒一匙培根油，加入韭菜拌炒30秒2: 加入洗好的鲜蚵，轻轻拌匀3: 在倒入全蛋液，大火伴炒。4: 加入茴香酒一小匙(请依个人口味自行调整)起锅前加入海盐一小撮即可上桌。

2、韭菜水焖蛋怎么做好吃

韭菜红椒焖蛋用料 鸡蛋 4只 韭菜 一小把 红椒 4个 韭菜红椒焖蛋的做法 将4个鸡蛋打散加水一起搅拌 将韭菜切小段（真的是非常小段） 将红椒切成小三角形（不好切的话就切小点就行） 开火到少量的油，开小火，油不要烧热，把打好的鸡蛋倒入锅中，用锅盖盖上，全程用小火 事先将热水倒了碗中，加入2小勺盐巴和倒入生抽，再将切好的韭菜和红椒倒了碗中 将先前调好的韭菜红椒倒入锅中，焖一会之后用锅铲将摊好的鸡蛋横竖划块，之后轻点翻炒鸡蛋，炒一会就可以出锅了。

3、韭菜焖蛋的做法步骤图，韭菜焖蛋怎么做好吃

韭菜红椒焖蛋用料 鸡蛋 4只 韭菜 一小把 红椒 4个 韭菜红椒焖蛋的做法 将4个鸡蛋打散加水一起搅拌 将韭菜切小段（真的是非常小段） 将红椒切成小三角形（不好切的话就切小点就行） 开火到少量的油，开小火，油不要烧热，把打好的鸡蛋倒入锅中，用锅盖盖上，全程用小火 事先将热水倒了碗中，加入2小勺盐巴和倒入生抽，再将切好的韭菜和红椒倒了碗中 将先前调好的韭菜红椒倒入锅中，焖一会之后用锅铲将摊好的鸡蛋横竖划块，之后轻点翻炒鸡蛋，炒一会就可以出锅了。

4、韭菜水焖蛋怎么做好吃？

韭菜焖蛋韭菜做法：

1、在水里加点油-----是为了不让韭菜掉色。水开后，把韭菜汆烫捞起，切成末，滤干（一定要把滤干）

2、把蛋打入碗内，加盐，搅匀，起泡即可。

3、锅置旺火上，放入油烧至五成热时，将鸡蛋倒入锅内，，趁鸡蛋未熟时，将韭菜放在蛋中间。用手勺将四周的鸡蛋向中心折叠。

4、使蛋液包住韭菜再将蛋包翻个身，用1只大碗将锅中的鸡蛋盖上，移至小火上闷5分钟左右至熟透，取出大碗，将蛋慢慢滑入盘内即成。

5、韭菜焖蛋的做法步骤图，韭菜焖蛋怎么做好吃？

你好，我是【阿颜美食】，很高兴为你解答。韭菜红椒焖蛋用料 鸡蛋 4只 韭菜 一小把 红椒 4个 韭菜红椒焖蛋的做法 将4个鸡蛋打散加水一起搅拌将韭菜切小段（真的是非常小段）将红椒切成小三角形（不好切的话就切小点就行）开火到少量的油，开小火，油不要烧热，把打好的鸡蛋倒入锅中，用锅盖盖上，全程用小火事先将热水倒了碗中，加入2小勺盐巴和倒入生抽，再将切好的韭菜和红椒倒了碗中将先前调好的韭菜红椒倒入锅中，焖一会之后用锅铲将摊好的鸡蛋横竖划块，之后轻点翻炒鸡蛋，炒一会就可以出锅了。更多专业的科普知识，欢迎关注我。如果喜欢我的回答，也请给我赞或转发，你们的鼓励，是支持我写下去的动力，谢谢大家。

6、韭菜焖蛋怎么做

韭菜焖蛋韭菜做法：

1、在水里加点油-----是为了不让韭菜掉色。水开后，把韭菜汆烫捞起，切成末，滤干（一定要把滤干）

2、把蛋打入碗内，加盐，搅匀，起泡即可。

3、 锅置旺火上，放入油烧至五成热时，将鸡蛋倒入锅内，，趁鸡蛋未熟时，将韭菜放在蛋中间。用手勺将四周的鸡蛋向中心折叠。

4、使蛋液包住韭菜再将蛋包翻个身，用1只大碗将锅中的鸡蛋盖上，移至小火上闷5分钟左右至熟透，取出大碗，将蛋慢慢滑入盘内即成 。